• 24 декабря 2017, 18:11
  • 7149

Греческий салат с баклажанами и орехами

Рецепт: Греческий салат с баклажанами и орехами

Очень вкусная закуска средиземноморской кухни. Пикантная и с ореховым вкусом.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческий салат с баклажанами и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
911.7 ккал
белки
17.4 г
жиры
67.9 г
углеводы
356.7 г
100 г блюда
ккал
93 ккал
белки
1.8 г
жиры
6.9 г
углеводы
36.4 г

Рецепт «Греческий салат с баклажанами и орехами»:


  • Духовку разогреть на 200 град.
    Баклажаны потыкать ножом в нескольких местах и выложить вместе с перцами на противень. Запекать 45 минут.

  • Снять шкурку с баклажан и перцев.

  • Мелко порезать перцы и баклажаны или пюрировать блендером.
    Мелко порезать чеснок.

  • Орехи или поджарить на сковороде или в микроволновке.

  • Смешать перечно баклажанную смесь с орехами и петрушкой, посолить и поперчить по вкусу. Добавить лимонный сок, добавляйте не весь сразу, а лучше по вкусу.
    Наша закуска готова!
    Приятного аппетита!

  • Эту закуску, как и другие я делала сегодня для празднования Сочельника.
    Для всех кто празднует католическое Рождество счастья, здоровья и благополучия!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий салат с баклажанами и орехами
Рецепт: Греческий салат с баклажанами и орехами

Очень вкусная закуска средиземноморской кухни. Пикантная и с ореховым вкусом.

Ингредиенты для «Греческий салат с баклажанами и орехами»:

Фотографии «Греческий салат с баклажанами и орехами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салат! Вас тоже с Праздником!
Елена спасибо за поздравление и оценку закуски
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки