• 26 декабря 2017, 18:58
  • 15164

Пирожные "Селедка под шубой"

Рецепт: Пирожные Селедка под шубой

Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3915.5 ккал
белки
286.6 г
жиры
208.8 г
углеводы
220.9 г
Порции
ккал
489.4 ккал
белки
35.8 г
жиры
26.1 г
углеводы
27.6 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал
белки
11.6 г
жиры
8.5 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Пирожные "Селедка под шубой"»:

  • Заранее отварить овощи, яйца, остудить и почистить. Отварить рассыпчатый рис ТМ Мистраль Ориент. Разобрать селедку на филе, нарезать мелкими кубиками. Для украшения из моркови и свеклы нарезать тонко кружки для цветочков, остальное натереть на крупной терке. Яйца натереть -отдельно белок и желток. Белок на средней терке, желток на мелкой. Выдавить чеснок, нарезать зелень. Любители могут добавить лук.

  • В свеклу добавить чеснок, острый перец и соль, перемешать. В морковь добавить соль, острый перец и свежемолотый перец.
    Ставим на тарелочку или блюдце любую форму и выкладываем слоями все продукты. На дно немного майонеза и селедка. Затем рис ТМ Мистраль Ориент и т. д. все продукты, как вы это привыкли укладывать, смазывая майонезом. Если формочка не высокая, прижимаем слои ложечкой по всему верху и осторожно приподнимаем формочку, для следующего слоя.

  • Из оставленных овощей нарезанных кружочками, делаем цветочки и украшаем наши пирожные.

  • Из оставшихся продуктов приготовить салат на блюде, как привыкли его делать. Ведь к нам 1-го обязательно придут гости и вы подадите "Селедочку под шубой" во всей ее красе.

    Приятных Вам Новогодних праздников!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожные "Селедка под шубой"
Рецепт: Пирожные Селедка под шубой

Любимая селедочка под шубой. Вроде ничего нового, а попробуйте ее подать в виде пирожных. Писать много не буду, все знаете как она делается, а вот поменять подачу и заменить картошку рисом, очень советую. Приготовьте ее порционно, на кол-во едоков, а остальную часть оформите одним общим блюдом, как мы привыкли ее готовить. Так у вас на следующий день будет презентабельное блюдо. А еще, мы давно практикуем вместо картошки использовать рис. Таким образом у нас на одном столе не будет два блюда с картошкой - "Оливье" и "Селедка под шубой".

Ингредиенты для «Пирожные "Селедка под шубой"»:

Фотографии «Пирожные "Селедка под шубой"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Галочка,очень красиво и вкусно!
Спасибо Ларисочка за похвалу, спасибо солнышко
Красиво! Меня озарило - можно формы для выпечки использовать и для салатов)) и как раньше не догадалась
Юлия, спасибо за внимание. Я тоже делаю разными формами, чтоб всегда были разные. Эти маленькие, со стороной 6см. С Наступающим Новым годом!
Очень интересная идея, обязательно попробую и рецепт с рисом и подачу праздники длинные впереди, а селедочка под шубкой всегда на ,,ура,, идёт. Автору респект.
Танюш, спасибо огромное за теплый отзыв и внимание. Готовьте в удовольствие, буду только рада. С Наступающим Новым годом
Винигред , если его слоями разложить , винигретом и останется , Но.... если добавить рису , то это придаст вкусу "интересное сочетание", или замена картошки на рис - это изыск и оригинальность, - как только гордыня не заставляет человека подавать себя любимого , ничего нового под солнцем нет , но больно и обидно за русский язык, про кухню и не говорю - извращяйся как хочешь -и только успевай благодарить за лесть - я такая вся такая оригинальная, спасибо за поддержку.
Винигред , если его слоями разложить , винигретом и останется , Но.... если добавить рису , то это придаст вкусу "интересное сочетание", или замена картошки на рис - это изыск и оригинальность, - как только гордыня не заставляет человека подавать себя любимого , ничего нового под солнцем нет , но больно и обидно за русский язык, про кухню и не говорю - извращяйся как хочешь -и только успевай благодарить за лесть - я такая вся такая оригинальная, спасибо за поддержку.[/quote

Весь этот бред для чего написан? Больно вам за русский язык и кухню, а свои мысли изложить грамотно не можете..Не нравится рецепт, никто не заставляет его читать. А писать глупости можно и в другом месте например, на заборе!
Танечка, спасибо дорогая моя. Бред, да и только, согласна с тобой. Спасибо за поддержку С Наступающим Новым годом!
Винигред , если его слоями разложить , винигретом и останется , Но.... если добавить рису , то это придаст вкусу "интересное сочетание", или замена картошки на рис - это изыск и оригинальность, - как только гордыня не заставляет человека подавать себя любимого , ничего нового под солнцем нет , но больно и обидно за русский язык, про кухню и не говорю - извращяйся как хочешь -и только успевай благодарить за лесть - я такая вся такая оригинальная, спасибо за поддержку.
Вы правда радеете за чистоту русского языка, написав "винИгреД"?
И еще "извращЯйся"! Вот уж где за русский язык обидно!
Спасибо огромное за поддержку. С Наступающим Новым годом!
Ответ для sweetlana78
Светочка, спасибо за поддержку С Наступающим Новым годом!
Галиночка,спасибо, С Наступающими Праздниками! Считаю, что это была глупая провокация, и не более)))
Ответ для Смирнова0803
Позор такие ошибки делать в словах. Вот точно - и больно и обидно за русский язык, за такие ошибки уже во втором классе двойки ставят.
Спасибо огромное С Наступающим Новым годом!
Ответ для Смирнова0803
С Наступающим Новым годом, грамотная Вы моя! Где же Ваша оригинальность на нашем сайте, с Вашими оригинальными блюдами? Мы здесь все - одна большая, дружная семья и никто, никому не льстит. Трудно Вам, у Вас нет друзей и Вы одинока
Ответ для Смирнова0803
Боже мой! Какая ВЫДАЮЩАЯСЯ грамотность!!!!!!!!!!!
Как правильно написано слово ВИНИГРЕД! (как в слове "Я" сделать 3 ошибки? Просто написать МНУ??(Л.Дуров), дальше еще лучше, продолжаем извращаться над бедным Винегретом ( (винИгрет) (на всякий случай, название данного блюда имеет французские корни и идет от слова уксус, (винЕгар), вместо слова рисА, пишем рисУ. вместо извращАйся (извращЯйся ) и при этом жалеем бедный русский язык.
Во-первых, он не бедный, а БОГАТЫЙ, а вот подобные, простите, посты его, безусловно уродуют немилосердно.
Так что, учите матчасть, и не надо устраивать подобные "курсы повышения квалификации по владению русским языком", пожалуйста, глазам больно!!!!!!!!!!
И, ЕСТЕСТВЕННО!!!!!!!!!!!!! Рецептов на сайте "0", ну кто бы сомневался?????????
Наташ, ну ты за словом в карман не полезешь. Но как написала, как ответила
А чего, им, словам, в карманАх делать, Галь? Мы - люди не жадные, делимся, с удовольствием
Вот люблю твой юмор и позитив, умничка
Вот сегодня можно и Рабочий год ЗАКОНЧЕН! С наступающим на нас!
Поздравляю С Наступающим
Ответ для Смирнова0803
Да, кстати, совсем забыла сие блюдо есть "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ", а не "ВИНИГРЕД/ВИНИГРЕТ" это уже к владению кулинарными навыками. Ну, практически одно блюдО!
обидно за русский язык, про кухню и не говорю
так автор и не пишет,что это русская кухня
а мы здесь все разные ,не только русские
Галя, шикарная подача! Обязательно так и приготовлю!
Викуль, спасибо моя хорошая, рада вниманию. Приготовь, солнышко
Какая красота получилась!
Наташечка, очень рада тебе, спасибо за поддержку
Как красиво и правильно!
Валерия, спасибо за внимание и поддержку, очень приятно, что заглянули. С Наступающим Новым годом
Как оригинально!!! Спасибо
Викочка, спасибо, что обратили внимание, очень приятно. С Наступающим Новым годом!
Спасибо большое, С наступающим!!!
Ух какая красота!!! Очень люблю порционную подачу этого салата. Заменить картофель на рис - хорошая идея
Олюшка, спасибо моя хорошая за теплый отзыв. Приготовь солнышко, очень понравится С Наступающим Новым годом!
Галя, спасибо за поздравление!!! С Наступающими праздниками!!!
Галочка, солнышко! Какая блестящая идея подать этот знаменитый салат в виде пирожных! Просто браво!
Людочка, спасибо милая, что заглянула, очень тебе рада. Спасибо за поддержку. С Наступающим Новым годом солнышко!
Спасибо, Галочка! С наступающими праздниками тебя и твою семью!
Красота какая!!!
Танечка, спасибо моя хорошая за внимание и поддержку. С Наступающим Новым годом!
С Наступающим Новым Годом!!
Очень оригинальная подача. Красивый и вкусный салат!!!!!!
Леночка, спасибо дорогая моя за внимание. Очень рада, что заглянула. С Наступающим Новым годом!
Галочка! Какая шикарная подача! Розы просто великолепны!
Ксюшенька, солнышко, спасибо огромное за внимание и похвалу, очень приятно
Галочка,подача очень красивая. А вот с рисом не готовила - теперь обязательно попробую.
Ирочка, спасибо солнышко за внимание и поддержку. Обязательно попробуй, понравится.
Вкусный салатик и подача отличная!!
Настюш, спасибо моя хорошая за внимание. Очень удобно порционно. Хотя бы в Новогоднюю ночь.
Согласна! Идея классная!
Галочка, твои розочки восхитительны!
Настоящее пирожное. Кррррасота!
А у меня как раз задумка на НГ канапе сделать. В т.ч. и шубные.
Очень в тему!
Олечка, спасибо солнышко за внимание. Очень рада, что тебе может пригодится. Очень удобно маленькими порциями С наступающим Новым годом, моя хорошая
Галочка, как красиво получается! Блюдо знакомое, а сразу вид нарядный, да еще с розами!!!
Спасибо Леночка, спасибо солнышко С Наступающим Новым годом дорогая
Очень эффектно и я уверена вкусно С наступающим
Катюш, спасибо солнышко за внимание и добрые слова поддержки С Наступающим Новым годом, моя хорошая
Галочка, какая восхитительная подача! Как красиво и изысканно!
Спасибо Светочка за теплые слова и внимание
Галочка, очень красивая подача!!!
Жанночка, спасибо солнышко за внимание. С Наступающим Новым годом дорогая моя
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки