Предлагаю приготовить салат "Помидоры под снегом", особенно он понравится любителям закуски из помидоров с сыром и чесноком. Делается салат очень быстро из простых и доступных продуктов, а получается вкусным, нежным и воздушным. Несмотря на всю простоту, блюдо заслуживает внимания и подойдет к столу и в будни, и в праздники.
lydmila22 84Поваренок 3 уровня
- 12 января 2020, 13:59
- 3432
Салат "Помидоры под снегом"
Ингредиенты для «Салат "Помидоры под снегом"»:
- Помидоры черри (у меня 120г.) — 5 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 50 г
- Укроп (для украшения) — 1 веточ.
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
605.9 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
48.1 г |
углеводы
14 г |
| Порции | |||
| ккал 303 ккал |
белки 13.6 г |
жиры 24.1 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат "Помидоры под снегом"»:
Сыр трем на мелкой терке. Берем вареные яйца, отделяем белки от желтков и тоже натираем их по-отдельности на терке. К майонезу выдавливаем зубчик чеснока, перемешиваем и для удобства намазывания перекладываем его в пакет, отрезав уголок. Помидоры нарезаем дольками или кубиками.
В салатник укладываем помидоры, перчим, далее поверх помидор выкладываем натертый белок, делаем сеточку из майонеза, далее желток и майонез и сверху слой натертого сыра. Украшаем салат.
Слои можно менять по своему желанию, главное, чтобы помидоры были первым слоем. Второй салатник я оформила по-другому: помидоры – перец – сыр - майонез – белок-майонез-желток.
Из указанного количества ингредиентов получилось два салатника по 210мл.
Приятного аппетита!
В салатник укладываем помидоры, перчим, далее поверх помидор выкладываем натертый белок, делаем сеточку из майонеза, далее желток и майонез и сверху слой натертого сыра. Украшаем салат.
Слои можно менять по своему желанию, главное, чтобы помидоры были первым слоем. Второй салатник я оформила по-другому: помидоры – перец – сыр - майонез – белок-майонез-желток.
Из указанного количества ингредиентов получилось два салатника по 210мл.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: