• 7 января 2018, 0:11
  • 2601

Печенье "Хенд мейд"

Рецепт: Печенье Хенд мейд

Как же в Рождество обойтись без ароматной праздничной выпечки?! Не представляю. Предлагаю испечь печенье с простой формовкой, отсюда и название. С Рождеством Христовым, дорогие! Угощайтесь.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:

Масляно-яичная смесь

Ванильное тесто

Шоколадное тесто

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3463 ккал
белки
56.2 г
жиры
174.3 г
углеводы
420.3 г
100 г блюда
ккал
398 ккал
белки
6.5 г
жиры
20 г
углеводы
48.3 г

Рецепт «Печенье "Хенд мейд"»:

  • Сливочное масло достать из холодильника за 2 - 4 часа.
    Смешать оба вида масла, соль, сахар,
    взбить до однородной массы.

  • Добавляя по одному, взбивая на средней скорости, ввести яйца.

  • Разделить массу на две,
    в моем случае по 212 г..

  • В одну часть добавить продукты для ванильного теста -
    пудинг, муку и разрыхлитель.
    Замесить тесто.
    Убрать в пленку и в холодильник на 45-60 минут.

  • Во вторую часть добавить какао-порошок, муку и разрыхлитель.
    Замесить шоколадное тесто.
    Также упаковать в пленку и в холодильник, на 45-60 минут.

  • Включить духовку на разогрев.
    Отщипнуть 20 г. ( с грецкий орех) шоколадного теста, расплющить и
    в середину положить 5-7 г. ванильного, сформовать печенье.

  • Таким же образом "спрятать" шоколадное в ванильное.
    Заготовки выложить на противень, 3 см. друг от друга.
    Печенье заметно увеличится.

  • Выпекать печенье при 180 градусах, 12-16 минут.
    Подержать минут 5 на противне.

  • Затем печенье остудить на решетке.

  • Полностью остывшее, припорошить сахарной пудрой.
    Выход 830 г..

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!





С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ!!!







Добрых Вам посиделок!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Хенд мейд"
Рецепт: Печенье Хенд мейд

Как же в Рождество обойтись без ароматной праздничной выпечки?! Не представляю. Предлагаю испечь печенье с простой формовкой, отсюда и название. С Рождеством Христовым, дорогие! Угощайтесь.

Ингредиенты для «Печенье "Хенд мейд"»:

Фотографии «Печенье "Хенд мейд"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
здравствуйте! рецепт интересный -хочу попробовать -а чем можно заменить пудинг? мукой можно?
Здравствуйте, пудинг можно заменить крахмалом, лучше кукурузным. Спасибо за интерес к рецепту.
благодарю!
здравствуйте! рецепт интересный -хочу попробовать -а чем можно заменить пудинг? мукой можно?
Люд, отличное печенье
такие печеньки мы очень любим
Насыпай , побольше бери.
Людочка, красавчики- печеньки получились, заманчиво!
Спасибо большое, Леночка .
Спасибо, Верочка.
Людочка, вот и мой хенд мейд готов))))
Очень ароматное, нежное, песочное печенье! Тесто масляное, пластичное, очень удобно было лепить. Ароматы витали волшебные!
Спасибо огромное, очень вкусно!
Женя, я твоя на веки... Солнышко, спасибо огромное . Такие нежные, аккуратные у тебя печеньки. Ты мастер с БОЛЬШОЙ БУКВЫ,
Людочка, спасибо на добром слове
Ответ для Евгения 1976
Шикарное печенье, Женечка! И, как обычно, дивной красоты фото!
Мариночка, спасибо Вам огромнейшее за похвалу
Ответ для Евгения 1976
Женечка , бесподобное печенье !
Алсунчик, спасибо большое за постоянную поддержку и внимание
Людмила, с вашего разрешения заберу. Вот уж мои налепятся...😂😂
Юлия, только благодарна буду если рецепт пригодится, лепите в удовольствие. Спасибо за выбор.
Людочка, очень понравился рецепт Хочу завтра твоё печенье "замутить". Хотела уточнить, после приготовления как лучше хранить? Просто в вазочке? Под полотенцем или в коробке? Оно не быстро твердеет? А то готовить буду утром, а народ у меня по разному домой приходит, кто гуляет ,кто работает
Солнышко, спасибушки. Я остывшее складываю в жестяную коробку, мягкое долго. ой, я ужО ждЮ, в нетерпении...
Ага, спасибо ПОнято ! Завтра обязательно отчёт
Мы формовали с внучей и племяшкой, вот они и вышли такие разные. Но исправлять, рука не поднялась.
Да ну, чего тут исправлять Не на фабричной машине же лепили, а руками, ещё и детишки
И название вместе придумали, оказывается 8-10 летние девчонки очень продвинуты, нам до них далеко.
Это точно Я у своих детей только и учусь, благодаря им нахожусь в тренде
Отличные печеньки, вкусные и ароматные!
Жанна, спасибо большое. Сегодня открыли банку, аромат заоблачный.
Людочка, прелестное печенье! Такое душевное праздничное угощение!
Иринушка, спасибо огромное.
Симпатичные печенки!!
Настенька, спасибо большое.
Отличное печенье, которое можно лепить вместе с детьми! С Рождеством!
Татьяна, спасибо. Мне немного помогали.
Вкусняшки-симпатяшки! С Рождеством тебя и всю замечательную семью, Людочка!
Наташенька, спасибо, с Рождеством!
Чудесное печенье, спасибо! С Рождеством!
Мария, спасибо, с Рождеством!
Вкусное и очень симпатичное печенье! С Рождеством,Людочка!
Ксения, спасибо, с Рождеством!
Людочка! Замечательное печенье! С Рождеством!
Наташа, спасибо, с Рождеством!
Оля, спасибо, с Рождеством!
суупер С Рождеством
Светлана, спасибо, с Рождеством!
хороший хэнд мэйд!
Марина, спасибо, с Рождеством!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки