• 28 декабря 2008, 13:47
  • 5694

Гамбургер

Рецепт: Гамбургер

Приводится рецепт личного повара Форда из книги Ли Якокки "Я менеджер"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Гамбургер»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1212 ккал
белки
113.4 г
жиры
84.4 г
углеводы
0 г
Порции
ккал
303 ккал
белки
28.4 г
жиры
21.1 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
198.7 ккал
белки
18.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
0 г

Рецепт «Гамбургер»:

Мясо говяжьей вырезки или края дважды пропускается через мясорубку. Формируются 4 котлеты толщиной не более 1 сантиметра не сильно уминая. Жарится с двух сторон на сковороде протертой жиром или в СВЧ печи 3 минуты. Voila!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гамбургер
Рецепт: Гамбургер

Приводится рецепт личного повара Форда из книги Ли Якокки "Я менеджер"

Ингредиенты для «Гамбургер»:

Комментарии и отзывы

Бедный Форд!Я бы такого повара ПРИСТРЕЛИЛ!!
Все понятно! Дальше кладется между булками, добавляются овощи, поливается соусом и поедается.
Не очень понятно... Неоконченный рецепт!
А что-то из специй,нужно ,или это как-то с майонезом
???
Так это тогда просто рубленный шницель...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки