• 27 февраля 2008, 11:46
  • 5996

Мясные пальчики

Рецепт: Мясные пальчики

Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные пальчики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3778.3 ккал
белки
234.7 г
жиры
304.9 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
176.6 ккал
белки
11 г
жиры
14.2 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Мясные пальчики»:

Свинину нарезать пластами 12 х6 см. Отбить, посолить и приправить.

НАЧИНКА
Лук, грибы нарезать. Лук обжарить, затем добавить грибы, жарить 5 минут. Остудить, все переложить в тарелку. Яйца, перец, огурцы нарезать, добавить сыр, рубленную зелень, перемешать.

Начинку выложить на отбивные, свернуть рулетом. Рулетики обвязать ниткой и обжарить в смеси раст. и слив. масла 10 минут, переложить в глубокий противень, полить оставшимся жиром и кипяченной водой. Накрыть фольгой, запекать в духовке 25 мин. Рулетики выложить на блюдо, снять нитки, украсить зеленью.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Отличное блюдо, только очень жаль, что без фото и тем не менее +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки