Этот салат частенько делает моя свекровь. Он первым исчезает с ее стола, поэтому я рискнула предложить его вам. Извините, что без фото, просто я его делала у нее в гостях под присмотром, а там не до фотосессии было. На сайте, вроде бы, такого не нашла. Как смогу, фото выложу.
ИльЯнКа13Поваренок 4 уровня
- 13 января 2009, 16:16
- 190523
Салат с копченой курицей
Ингредиенты для «Салат с копченой курицей»:
- Шампиньоны (свежие, можно замороженные, но тогда больше) — 150 г
- Сыр твердый (я брала голландский) — 100-150 г
- Огурец (свежий) — 100-150 г
- Морковь (по-корейски) — 100-150 г
- Курица (копченая, у меня был окорочок)
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Чеснок (по вкусу)
- Майонез
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
256.3 ккал |
белки
30.3 г |
жиры
6.1 г |
углеводы
23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат с копченой курицей»:
С окорочка снять мясо, разделить его на волокна и выложить на плоское блюдо. Обильно смазать майонезом.
Шампиньоны нарезать и обжарить до готовности с мелко нарезанным луком.
Огурец натереть на крупной терке, смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, слегка посолить.
Сыр тоже натереть на крупной терке.
Выложить секторами на курицу: морковь, сыр, огурец, грибы с луком.
Украсить сеточкой из майонеза.
Салат перемешивается при гостях. Вместо свежих огурцов можно взять соленые, тогда чеснока уже не надо, но со свежими намного вкуснее.
Шампиньоны нарезать и обжарить до готовности с мелко нарезанным луком.
Огурец натереть на крупной терке, смешать с выдавленным через чеснокодавилку чесноком, слегка посолить.
Сыр тоже натереть на крупной терке.
Выложить секторами на курицу: морковь, сыр, огурец, грибы с луком.
Украсить сеточкой из майонеза.
Салат перемешивается при гостях. Вместо свежих огурцов можно взять соленые, тогда чеснока уже не надо, но со свежими намного вкуснее.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2009 года Андреева Ольга deleted #
13 января 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
13 января 2009 года dog-rose # (модератор)
13 января 2009 года ИльЯнКа13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: