Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из сыра
  • 11 апреля 2023, 8:06
  • 4388

"Песто" с фетой и черемшой

Рецепт: Песто с фетой и черемшой

После приготовления "Хлеба с фетой и черемшой" осталось немного сыра и черемши, приготовила из них песто. По вкусу очень похоже на песто с пармезаном, но зато дешевле.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «"Песто" с фетой и черемшой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1288.8 ккал 		белки
15.5 г 		жиры
132 г 		углеводы
6.7 г
100 г блюда
ккал
495.7 ккал		 белки
6 г		 жиры
50.8 г		 углеводы
2.6 г

Рецепт «"Песто" с фетой и черемшой»:

  • На приготовление крема надо всего несколько минут.
    Взвесить продукты, черемшу ополоснуть под проточной водой.

  • Раскрошить фету, сложить все ингредиенты в блендер, взбить до однородности.

  • Приправить солью, чёрным и кайенским перцем.
    Я не солила, сыр достаточно солёный.
    Переложить в стеклянную банку. Хранить в холодильнике.

  • Подаём на хлебе. Очень вкусно и с макаронами, или как заправка в салате. Пробуйте!

Рецепт "Хлеб с сыром фета и черемшой"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/178682
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску / На первое На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание

Теги: закуска гости быстро

Вкусы: чесночный сырный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Песто" с фетой и черемшой
Рецепт: Песто с фетой и черемшой

После приготовления "Хлеба с фетой и черемшой" осталось немного сыра и черемши, приготовила из них песто. По вкусу очень похоже на песто с пармезаном, но зато дешевле.

Ингредиенты для «"Песто" с фетой и черемшой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «"Песто" с фетой и черемшой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Привет из Нижней Австрии. Здесь много черемши. Традиционное же название "Bärlauch" (Bär - "медведь, Lauch - "лук") происходит по рассказам еще с того времени, когда в австрийских лесах обитали бурые медведи. Народное поверье гласило, что медведь может передавать некоторым растениям свою силу, и поэтому человек, съедающий такое растение, эту силу медведя также получал.
Ваш рецепт очень вкусный, детям понравился. Перед этим делал просто с пармезан, вкусно но не так. Этот рецепт очень нежный. Ложил все по рецепту, только меньше оливкового масла. На 150 гр черемши 200 - 250 гр
Привет, Владимир! Мне очень приятно, что вам понравилось песто! Сейчас как раз сезон черемши, я тоже уже готовила . Мы почти соседи , я из BW, Германии !
Соус делала с пармезаном, фету не добавляла и орехов положила побольше ( 50г) , в остальном придерживалась рецепта. Это очень вкусно Буду готовить часто! Спасибо за рецепт
Это очень вкусно , только у вас получился совсем другой вкус. Благодарю вас за приготовление и аппетитное фото !
Наверное, у меня получился другой соус но идея была Ваша
я живу там, где. черемши не бывает , но раньше мы её ели и делали салаты, очень сожалею, но можно найти другой выход: вместо черемши- кинзу и добавить чеснок по вкусу 👍🙂
Я всегда за эксперименты !
Запах от соуса просто невероятный!
Так сложилось, что я одна в семье люблю черемшу! Тут посчастливилось купить пол кило ароматной , весенней зелени.Обычно делают салат, но много не с’ешь.
Решила попробовать соус. Очень вкусно. С хлебом и салом
И сделала по вашему рецепту заготовку в зиму в морозилку, потом буду добавлять только сыр уже непосредственно перед употреблением.
Катерина, мне невероятно приятно , что вам понравилось песто! Полкило черемши , вот это удача! А ещё с пастой отлично , делала на днях, всем понравилось, хотя в сыром виде не едят !
Всегда по весне, когда появляется на рынке новый урожай, делаем салат из черемши и помидоров. Теперь попробуем и Ваш рецепт приготовить, спасибо!
Пробуйте, песто очень вкусное, можно и в салат вместо заправки добавлять !
Спасибо большое! Я об этом даже не подумала Надо готовить))
Ммм! Я представляю как же это вкусно!!!
Нелличка! С рецептом и Поварёнком дня!
Наташенька , спасибо большое за внимание и поздравления ! Вкусно и полезно !
Очень ароматно и конечно же вкусно, Нелличка!
Спасибо большое, Жанночка !
Прекрасный песто! Вкусный и ароматный!
Спасибо, Наташа ! Очень вкусный !
Вкусненький рецептик, буду ждать когда нас завалит черемшой Горный Алтай, своя поздно начинается.
У вас когда начнётся, у нас уже сезон закончится . Надеюсь, и вам понравится, Ира !
↑Ответ для Ира Khabarova
Доброго утра, доброго дня. Привет Алтаю
Здравствуйте. Раньше жили в Красноярском крае, там росла черемша. Папа всегда собирал, мы ее солили, затем добавляли в суп. Из свежей делали салаты, и еще жарили пирожки с яйцом. До сих пор помню этот вкус. Очень вкусно. Но сейчас где проживаю, этого нету. А вы где ее приобретаете?
Посадите под зиму и будет через 2 года у вас черемша
↑Ответ для mailvn-2018
Я живу не в России, у нас можно купить в магазине. И на даче у многих растёт.
Доброе утро Нелли. Я садила на даче и принялось только 2, но к осени и этих не было и на этом всё. Я надеялась, что может быть на следующий год будет что.. Но к сожалению.. Ничего. Я была в Lidl и там видела. Ещё раз буду там, куплю.
Черемша не любит солнце, лучше всего сажать там, где оно не попадает. У меня у брата растёт в теневой стороне за домиком. Почитайте в интернете, как её сажать. Кстати, сейчас почти во всех магазинах есть черемша, я покупаю в Пенни . Удачи !
Ок. Спасибо большое
↑Ответ для nelliundco
А у меня на грядке было под палящим солнцем. Всё понятно. Спасибо большое
Пожалуйста
Нелли, замечательный рецепт соуса!
Инна, рада, что и тебе понравился , спасибо !
Охотно попробуем, как с черемшой встречусь
Нелльчик, с победой дня
Надюша, спасибо за твоё постоянное внимание ! Пробуй, это очень вкусно !
Классный вариант!
С Поваренком дня, Нелличка!
Спасибо большое, Леночка ! Мне очень понравилось такое песто, похоже на оригинал !
Нелличка! Вкусно и ярко!
Спасибо, Ирочка !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V016 "Дарлингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки