• 1 марта 2018, 15:00
  • 2314

Закуска из перца и сыра фета

Рецепт: Закуска из перца и сыра фета

Хтипити — популярная греческая и кипрская закуска, представляющая собой дип из сыра фета, чеснока и запеченных болгарских перцев. Подается с хлебом, питой, крекерами, с сырыми и приготовленными овощами, к мясу и птице.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Закуска из перца и сыра фета»:

Время приготовления:



Рецепт «Закуска из перца и сыра фета»:

Разогреть духовку до 200 град и запечь перец и чеснок.
Чеснок печем около 10 минут и достаем, а перец печем 30 минут, затем положить в пакет чтобы отпотел и шкурка легко снялась.

Очистить перец от семян и шкурки и чеснок от шелухи.

Вилкой размять чеснок, перец и фету.

Добавить масло и сок лимона.

По вкусу добавить специи и перец.
У меня была готовая специя с базиликом, орегано и сушеными томатами.
Закрываем баночку и убираем в холодильник на пару часов, а лучше на ночь, чтобы все ароматы и вкусы перемешались.

Очень вкусно с крекерами или просто с хлебом.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из перца и сыра фета
Описание: Хтипити — популярная греческая и кипрская закуска, представляющая собой дип из сыра фета, чеснока и запеченных болгарских перцев. Подается с хлебом, питой, крекерами, с сырыми и приготовленными овощами, к мясу и птице.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Закуска из перца и сыра фета» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

спасибочки
Интересная закуска, Таня, спасибо!
Инна, спасибо за оценку
у меня таких закусок много заходи в гости
Спасибо, с удовольствием!
Отличная закуска!!! Этот рецепт из серии - "Любителям феты и почитателям греческой кухни посвящается..." Сегодня День Татьяны, День ангела хранителя моей жены и эту закуску готовил к приходу её родителей. Закуска понравилась, а особенно мне и тёще. Посиделки прошли отлично!!! Танечка, большое спасибо за рецепт!!! С праздником Тебя!!! С праздником всех Татьян нашего сайта!!!
Классная закусочка!
Тоже люблю это сочетание!
Инночка, спасибо!!! В ваших краях это наверное классика и повседневная еда , для нас это экзотика...
Я бы не сказала, Это мы любим часто смешать, намудрить чего-то, а здесь чем проще-тем лучше... Да и не заморачиваются тут особо с заморскими яствами, даже Рождество просто отмечают, молчу уже про НГ...
Инна, так это греческое соседи почти для тебя ингредиентов почти минимум
Да-да, я поняла, я так, в общем сейчас...
Ответ для Robert1
Роберт спасибо большое за фотоотчет и поздравление
я очень рада что закуска понравилась и тебе и родным
Ответ для Robert1
Роб, отличный закусон, тем боле, если мне не изменяет память, в твоей семье средиземноморская кухня почитаема! Жену твою с Днём ангела и наилучшие пожелания!
Леночка, спасибо за поздравление, обязательно передам!!! Память тебе не изменяет, так и есть, но мои больше предпочитают её есть там, чем мою стряпню здесь...
Нуууу.... надо довольствоваться тем, что есть, простите....
Вот-вот, я им тоже говорю, что они не понимают своего счастья, то есть меня...
Зря!
Ответ для Robert1
Яркий, отличный закусон!
Натуля, спасибо!!! Попробуй, классная закуска!!!
Танечка, замечательная, очень аппетитная закуска!
Ириша спасибо большое
Танюш, отличная закуска! Спасибо, что поделилась!
Ириша,спасибо, я всегда рада поделиться
По ингредиентам представляю как вкусно! Греческая и кипрская кухня вся вкусная.
спасибо за оценку рецепта
Вкуснятина! Спасибо!
спасибо готовьте на здоровье
Интересно, но вкуса не представляю.
сырная намазка со вкусом перца и чеснока это все равно что сделаете салат с запеченным перцем и фета кубиками, типа греческого, только здесь все перемолото
Вкусная закусочка-намазка!
спасибо за оценку
спасибо
вкусняшка!!
спасибо большое
Вкусно!
спасибо за оценку
Люблю такие штуки, ох, люблю!...
тогда стоит приготовить я кстати исправила все, спасибо за подсказку
На Пасху уже запланировала!.
++++++ Не хватает плюсика! Спасибо!
спасибо огромное
Танюша, вот спасибо! "Макатка" ещё вкуснее прежних!
Надюша, спасибо дорогая ,что оцениваешь мои рецепты и заходишь в гости
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1376 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки