Купила замороженные грибы, а на пакете - рецепт. Я и приготовила, получилось вкусно. Может еще кому понравится?
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 18 января 2009, 0:15
- 11744
Грибной соус
Ингредиенты для «Грибной соус»:
- Грибы (замороженные лисички) — 1 пакет.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Сливки — 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Кубик бульонный (или порошок (по вкусу))
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
620.8 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
16.2 г |
| Порции | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110.9 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Грибной соус»:
-
Вот такие у меня были грибочки.
-
В масле тушим нарезанный лук до прозрачности, добавляем мороженые грибы (оттаивать не надо!)
-
Когда закипит, добавляем бульонный кубик или порошок, соль и перец по вкусу, и 1 ст.л. коньяка
-
и через пару минут - сливки. Печку отключаем. Соус готов.
-
Я сделала его к спагетти, но также хорошо подойдет к гречке, картофельному пюре или пшенке. Все это варится одновременно с соусом и занимает немного времени. Коньяк придает соусу особую пикантность.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 января 2009 года КолючкА #
18 января 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года Торра #
18 января 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года Jaana131 #
18 января 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года Ультрафиолет #
18 января 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
18 января 2009 года slavulja #
18 января 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: