• 2 февраля 2009, 12:11
  • 2681

Баклажановое блюдо

Рецепт: Баклажановое блюдо

Прочла на одном из форуме. Приготовила. И вы попробуйте, не пожалеете!:)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажановое блюдо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
595 ккал
белки
6 г
жиры
1 г
углеводы
550 г
100 г блюда
ккал
45.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
42.3 г

Рецепт «Баклажановое блюдо»:

Баклажаны чистим, разрезаем вдоль на ломтики, солим и оставляем на некоторое время, чтобы горечь вытекла.
Тем временем готовим фарш+лучок через мясорубку, солим, перчим. Из фарша формируем маленькие биточки и обжариваем.
Баклажаны промываем хорошенько и тоже обжариваем с обеих сторон.
Каждый биточек заворачиваем в ломтик баклажана (рулетиком)и все получившиеся рулетики выкладываем в сковороду. Сверху кладем кольца помидоров и все это дело посыпаем тертым сыром. Количество сыра неограничено!
И запекаем в духовке, недолго, так как продукты все готовые, пока сыр не начнет плавиться.
Приятненького вам!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажановое блюдо
Рецепт: Баклажановое блюдо

Прочла на одном из форуме. Приготовила. И вы попробуйте, не пожалеете!:)

Ингредиенты для «Баклажановое блюдо»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!!!!+++
будет вкусно!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки