Очень просто и вкусно можно накормить детишек, да и взрослые не откажутся.
DenlenПоваренок 4 уровня
- 26 февраля 2009, 15:57
- 5887
Рулетик"Картоплянник"
Ингредиенты для «Рулетик"Картоплянник"»:
- Картофель — 1 кг
- Сырок плавленый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Мясо (фарш, в начинка) — 800 г
- Лук репчатый (в начинку) — 1 шт
- Зелень ((петрушка, укроп, базилик, сельдерей) в начинку)
- Чеснок (в начинку)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3274.4 ккал |
белки
57.2 г |
жиры
28.9 г |
углеводы
296.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1091.5 ккал |
белки 19.1 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 98.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Рулетик"Картоплянник"»:
Картошку отварить в подсоленной воде. Воду слить, добавить один плавленный сырок и сделать пюре. В остывшее пюре добавить одно яйцо и четыре столовых ложки муки. Получается картофельное тесто.
Фарш. Мясо+лук, укроп, петрушку, пару зубчиков чеснока подсолила.
Выкладываем на пленку картофельное тесто, на него слой мясного фарша. С одной стороны делаем один оборотик, с другой получилось почти три. между ними должно остаться небольшое расстояние. Глазки из перца, а усики из порея.
Надо надрезики сделать (сантиметра через три) до мяса на маленькой и большой части рулетиков, чтобы в духовке они не потрескались, да и резать потом будет удобнее.
Выпекать минут сорок при 180 С. Прежде чем резать надо дать картошке немного остыть. Чтобы она немного "схватилась".
Приятного аппетита.
Фарш. Мясо+лук, укроп, петрушку, пару зубчиков чеснока подсолила.
Выкладываем на пленку картофельное тесто, на него слой мясного фарша. С одной стороны делаем один оборотик, с другой получилось почти три. между ними должно остаться небольшое расстояние. Глазки из перца, а усики из порея.
Надо надрезики сделать (сантиметра через три) до мяса на маленькой и большой части рулетиков, чтобы в духовке они не потрескались, да и резать потом будет удобнее.
Выпекать минут сорок при 180 С. Прежде чем резать надо дать картошке немного остыть. Чтобы она немного "схватилась".
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 марта 2009 года Konniia #
28 февраля 2009 года tat70 #
27 февраля 2009 года Наталечка #
27 февраля 2009 года Quartz #
27 февраля 2009 года Наталечка #
27 февраля 2009 года Denlen # (автор рецепта)
27 февраля 2009 года мисс #
27 февраля 2009 года dog-rose # (модератор)
27 февраля 2009 года Лисенок #
Тесто-супер!+++
26 февраля 2009 года slavulja #
26 февраля 2009 года розочка #
26 февраля 2009 года Denlen # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года Cherepaha #
26 февраля 2009 года Cvetochek #
26 февраля 2009 года простоВика #
26 февраля 2009 года Дорис #
26 февраля 2009 года Denlen # (автор рецепта)
26 февраля 2009 года tati76 #
26 февраля 2009 года Ирочка Ок #
26 февраля 2009 года Femida #
26 февраля 2009 года Анет deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: