• 3 марта 2009, 6:49
  • 15612

Салат «Удачный улов»

Рецепт: Салат «Удачный улов»

У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1625.9 ккал
белки
219.2 г
жиры
36.5 г
углеводы
170 г
Порции
ккал
406.5 ккал
белки
54.8 г
жиры
9.1 г
углеводы
42.5 г
100 г блюда
ккал
31.2 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.7 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Салат «Удачный улов»»:

  • Если креветки не вареные, то отварить так, чтоб когда креветка поменяет цвет с серого на розовый, то она готова. Если креветки варено-мороженные, то залить пару раз кипяченой водой. Таким образом креветки будут нежесткими. Охладить и очистить от панциря, головы и икры. Разделить на две части, одна для украшения, а вторую нарезать небольшими кусочками.

  • Копченые кольца кальмара нарезать небольшим кубиком.

  • Пекинскую капусту, болгарский перец и сельдерей нарезать кубиком.

  • С консервированного осьминога слить жидкость. Очистить его от жестких частей и черной шкурки. Нарезать.

  • Все нарезанные ингредиенты соединить в миске, посолить, добавить тимьян, майоран, сушёную петрушку, йогурт и перемешать.

  • Салат выложить горкой на плоское блюдо, придать округлую форму. Сверху выложить сеточкой нарезанную на полоски копченую форель. С боков по всему периметру выложить нарезанный лимон дольками, креветки и украсить икрой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Удачный улов»
Рецепт: Салат «Удачный улов»

У рыбаков существует поверье, что окуривание чабрецом рыболовной снасти обеспечивает удачный улов…У салата такое название, из-за содержания в нем приправки тимьян (чабрец) и морских даров. Свежий, легкий и вкусный салатик. Рецепт простой и одновременно праздничный. Также подойдет для конкурса "Scarlett к 8 Марта".

Ингредиенты для «Салат «Удачный улов»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Богатый салат!!! И очень красивый!!!
Спасибо большое!!!!!!!
таки да...удачный!!!
Благодарю!!!
какая красотища!!!!!!!!
Спасибо!!!!
клёво!
Спасибки!!!
НАТУСЬ,САЛАТ ШИКАРНЫЙ,А ПРО ЧАБРЕЦ Я МУЖУ РАССКАЖУ!!!!!!!!!!
Наденька, спасибо!!! Он у тебя рыбак?
Роскошно!!!!
Ириша, спасибо!!!!
Состав замечательный, прям с фотографии бы съела Удачи в конкурсе!++++++++
Спасибо большое, Танюшенька!!!
Красивый!!! И какой аппетитный! +! Наташенька, удачи в конкурсе от всей души!
Иришенька, спасибо большое!!!!!!!!!!
Краостища!!!! и по виду, и по составу!!!!++++++++++++++++
Катюня, спасибо!!!!!!!!
ммм...какой вкусненький и красивенький салатик
Ксюшенька, спасибо большое!!!
Наташенька,шикарнооооооо!!!
Иришка, спасибо большое!!!
Красиво и вкусно))))+++++++
Наташенька, спасибо!!!
Отличный салатик!!!
Спасибо большое!!!!
Натуль,постаралась на славу!!!+++
Удачи в конкурсе!!!
Светланушка, спасибо огромное!!!
Салат супер! Натусик удачи!!! ++++++++++
Танюшенька, спасибо милая!!!!!!!!!
отличное сочитание++++++++
Юленька, спасибо большое!!!!!!!
Ингредиенты роскошные, подобраны великолепно!
Спасибо большое!!!!!!!!!
Смотрится просто потрясающе! ++++++++++!!!!!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ната! Салат восхитительный!!! Думаю победа тебе обеспечена! ++++++++++++++++++++
Верусь, спасибо тебе мой хорошик, что веришь в меня!!!!!!!! Мне очень приятно!!!!!!!
А как же иначе, солнышко?
Наталочка!!!! отличный улов!!!!!+++++++++
Наташенька, спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки