• 23 марта 2009, 23:08
  • 4619

Блины постные с ламинариями

Рецепт: Блины постные с ламинариями

Постное сытное блюдо для людей которые следят за здоровьем. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины постные с ламинариями»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1666.9 ккал
белки
44.1 г
жиры
55.6 г
углеводы
251.7 г
100 г блюда
ккал
183.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
6.1 г
углеводы
27.7 г

Рецепт «Блины постные с ламинариями»:

  • В теплой воде разводим дрожжи, сахар, соль, и небольшое количество муки. Закрываем полотенцем, ставим в тёплое место на 2-3 часа. Тесто должно увеличиться в объёме в 2-3 раза. Добавляем масло и оставшуюся муку. Тесто постное лучше делать на кануне. Чтоб оно набухло и набрало клейковину.

  • Жарим блины на раскалённой сковороде.

  • Бывает, краешки блинов прилипают к сковороде и чтоб лопаткой не порвать блин, его лучше по краю отделить деревянной палочкой для шашлыков.

  • Ламинария - морская бурая водоросль. В слоевище растения содержатся полисахариды: высокомолекулярный ламинарин - 21% (не менее 8%), маннит - 21%, фруктоза - 4%), йодиды (2,7-3%), витамины (В1, В2, B12, А, С, D, Е, каротиноиды), соли калия, натрия, магния, брома, кобальта, железо, марганец, соединения серы и фосфора, азотсодержащие вещества, белки (5-10%), углеводы (13-21%), жиры (1-3%). Содержание йода не менее 0,1%. Из ламинарии не только салаты готовят но и икру по полезным качествам не уступает натуральной.

  • А теперь выбор красная.

  • Или чёрная. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины постные с ламинариями
Рецепт: Блины постные с ламинариями

Постное сытное блюдо для людей которые следят за здоровьем. К конкурсу "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты для «Блины постные с ламинариями»:

Фотографии «Блины постные с ламинариями» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Блины отличные,я как раз искала чтоб постные и в тоже время не резиновынюе получились,эти то, что надо,спасибо за рецепт!
хороший рецепт, думаю стоит попробовать
Несомненно ,приятного аппетита .Спасибо...
Вы писали про то, что тесто нужно готовить накануне. Такой вопрос, предложенные Вами 2-3 часа можжно смело увеличивать, то есть оставить предварительное тесто на ночь? Хочу сделать завтра. Жду ответа. Пасибки заранее
Да можно оставить на ночь ,но в этом случае тесто должно стоять в холодном месте .Достать перед жаркой заранее и перед тем как начнёте печь добавьте чуть чуть крутого кипятка и хорошенько перемешайте.
Спасибо...
Мы тоже всей семьей обожаем именно эту икорку.Очень вкусная и полезная.
Спасибо ...
Эх найти бы такую икорку,а то у нас из искусственной только из "нефти" варианты...
Попытайтесь а мне надо бежать в магазин пока всю нескупили ,такую первый раз купила .Раньше другую брала-эта вкусней.
Классные блинчики!!!!!!!
Спасибо ...
тоже бум искать.... ++++++++++++++++
В этой упаковочке просто сказочная .
у нас тоже есть сеть "квартал", я как бы смотрю всегда в отделе где капуста морская и т.д.....не видела ни разу икру....
Она стояла рядом с икрой мойвы ,а с другой стороны капуста морская ,я такую первый раз купила .Раньше другую брала эта вкусней .
Спасибо за совет и подробное объяснение где искать! Займусь поисками!!! Надеюсь, что она вкусная, а то из нефти есть не могу...(не нравится)
Очень я была в шоке .
здорово придумала+++++++++
Кушайте на здоровье....
очень интересный рецепт, правда никогда не видела, чтобы продовали у нас икру из водорослей. Жутко заинтересовалась. Буду искать.
Спасибо!
Я много раз покупала аналоги икры .Но эта икра просто сказочная я её купила в магазине "Квартал"дочь красную ложками ест а меня от чёрной не от тащишь .Вкус замечательный а сколько пользы .Ведь морскую капусту долго не поешь приедается.А суточную норму йода ?Не таблетки же есть.Попробуйте .
Спасибки...
Интересно! Скажите, а вкус икры из ламинарии на что похож?
На водоросли!но это самая вкусная искусственная
икра!
Конечно !!!
Ответ для Sve-tik23
Удалено создателем комментария
Ответ для Sve-tik23
Он почти не отличается от натуральной намного нежней .Последнее время мне не везло с красной икрой то к зубам липнет ,то голая соль .А у этой нежный вкус и пользы не меньше.
Интересно!!! Красиво!!! Юля,удачи!!!!
Спасибо...
Спасибо...Вау...
Первый раз слышу про ламинарии!!! Описание этих водорослей.... - согласна со смайликами! Не могу себе представить вкус, но раз говорите, что вкусно, охотно верю!!!!
Я много раз покупала аналоги икры .Но эта икра просто сказочная я её купила в магазине "Квартал"дочь красную ложками ест а меня от чёрной не от тащишь .Вкус замечательный а сколько пользы .Ведь морскую капусту долго не поешь приедается.А суточную норму йода ?Не таблетки же есть.Попробуйте .
Хороший вариант для поста и диеты +
Приятного аппетита и здоровья ...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки