Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 26 марта 2009, 18:55
  • 36470

Омлет с жареным картофелем и грудинкой

Рецепт: Омлет с жареным картофелем и грудинкой

Уж простите меня за такую простоту, но даже в таком простом блюде есть при приготовлении свои особенности. А блюдо сытное, вкусное И иногда хочется, чего то такого. А кто любит омлеты, еще один вариант

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с жареным картофелем и грудинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1498.7 ккал 		белки
54.7 г 		жиры
93.1 г 		углеводы
105.6 г
100 г блюда
ккал
156.1 ккал		 белки
5.7 г		 жиры
9.7 г		 углеводы
11 г

Рецепт «Омлет с жареным картофелем и грудинкой»:

  • Картофель чистим, режем пластиками

  • В сковороде нагреем растительное масло, выкладываем картофель. И жарим, пока не образуется снизу румяная корочка. НЕ МЕШАТЬ, НЕ СОЛИТЬ (Как почувствуете, что запахло жареной картошечкой, значит пора мешать)

  • Аккуратно помешайте, как бы переворачивая. Закройте крышкой, притушите огонь и жарьте под крышкой 10 минут

  • Тем временем соединяем яйца + сметана + горчица + соль и перемешиваем. Но НЕ ВЗБИВАЕМ (Если перемешиваете миксером то мешайте на маленькой скорости)

  • Форму, в которой будете делать омлет, смажьте маслом и посыпьте тертым сыром

  • Наша картошка почти готова, выкладываем в форму

  • Пока сковорода не остыла, обжариваем на ней нарезанную пластиками грудинку

  • Картофель заливаем яйцами. Сверху выкладываем грудинку. Посыпаем зеленью и отправляем в духовку на 20 минут.

  • Приятного Аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: горячее завтрак второе

Вкусы: яичный картофельный мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с жареным картофелем и грудинкой
Рецепт: Омлет с жареным картофелем и грудинкой

Уж простите меня за такую простоту, но даже в таком простом блюде есть при приготовлении свои особенности. А блюдо сытное, вкусное И иногда хочется, чего то такого. А кто любит омлеты, еще один вариант

Ингредиенты для «Омлет с жареным картофелем и грудинкой»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлет с жареным картофелем и грудинкой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташенька,омлет очень вкусный,я такой своему мужу готовила,правда с салом с прорезью,вкуснотищааааааааа,скажу тебе,пальчики оближешь!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++++
Это точно)))Значит Светик)))Ты меня понимаешь)))
Упс...А чего я тебя Светиком??И ты Молчишь?)))))))Иришка прости...затмение)))))
Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Ларочка)))
Просто супер-омлетик!++++
Спасибо)))
Вот это омлетик! Непременно забираю в кк! Спасибо!
Спасибо Светочка)))
Ну ничего себе!!! ВКУСНЯТИНА!!! Хорошо, что муж не видит, а то я б быстро пошуршала на кухню готовить! Это в его вкусе, на все 200%!!! Спасибо, Натусик, обязательно мужа побалую!!!
Спасибо Леночка))))
вкусно!!!!!!!!!!!
Спасибо Танечка)))
не чё себе омлетик! и это в пост?! или не держиш пост?
Нет... не держу)))))Не могу я Ириш решиться никак...
просто спросила,а то рецепты постные показывала.
Конечно...)))Но и там в некоторых масло а его нельзя )))Да и без выпечки не можем мы...))Можем только разгрузочные дни устраивать..а весь пост ...не получалось никогда.. А рецепты для тех кто соблюдает)))А ты соблюдаешь?
нет,если да то раз в месяц и построгости,и правельно надо соблюдать,но об этом непри всех
Я понимаю Ириш)))И каждый раз себе говорю..в следующий раз..обязательно буду поститься)))
+++++++++++++++
Спасибо Татушик)))
Вкусненько!!!!
Спасибо)))
Наташенька,красотища какая!
Спасибо Танюш)))
Ай да омлетик....Очень вкусненький!
Спасибо Леночка)))
Как аппетитно!!!!++++
Аж слюнки потекли!!!!
Спасибо Светик))))
Спасибо Леночка))))
Такая вкусняшка сама просится в рот!!! В нашей семье будут очень рады такому замечательному блюду!Спасибо!!!
Спасибо Светик)))Мы вот тоже любители омлетов))))
Вкуснятина+++++++++++++
Спасибо Надюш))))
Натали... Кто я???????
Иришка..я второй раз тебя так называю ))))Я понимаю почему))))Я сначала твою аватарку с Багириной путала)))а вот сейчас чего?))))наверно все таки так и осталась ассоциация)))КАЮСЬ))КЛЯНУСЬ БУДУ ВНИМАТЕЛЬНА)))))

ммммм......Наташенька! очень АППЕТИТНО!!!
Спасибо Леночка)))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с террасой "Саррей" V545

Каркасный дом с террасой "Саррей" V545
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!