Такой простой, но ОЧЕНЬ вкусный торт можно готовить хоть каждый день к вечернему чаепитию, т. к. продукты из которого он изготовлен, как правило, всегда есть под рукой. Не хочу никого удивить ни рецептом теста, ни кремом, но возможно кому-то понравится идея подачи торта и простота приготовления.
YuliПоваренок 5 уровня
- 26 марта 2009, 22:55
- 285381
Торт "Кучерявый хлопчик"
Ингредиенты для «Торт "Кучерявый хлопчик"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
- Сахар (для теста 1 стак., для крема 0,7 стак.) — 1,7 стак.
- Сметана (у меня 20%,для теста, в крем 2 стак. 30%) — 3 стак.
- Сода (гашеная лимонным соком,для теста) — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1,5 стак.
- Какао-порошок (для теста) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для выпекания)
- Сметана (30%,для крема) — 2 стак.
- Сахар (для крема) — 0,7 стак.
- Шоколад молочный / Шоколад (темный,для украшения) — 100 г
- Банан — 1 шт
- Виноград (без косточек,1 гроздь)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4939.6 ккал |
белки
77.8 г |
жиры
299.6 г |
углеводы
480.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 243.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Торт "Кучерявый хлопчик"»:
-
Яйца взбить с сахаром(можно миксером,можно вручную),добавить сметану,соду,муку,все хорошо размешать.Тесто должно получится как густая сметана.
-
Полученное тесто разделить на две части.В одну часть добавить 1ч. ложку какао и хорошо перемешать.Тесто выложить в две смазанные растительным маслом формы для выпекания(у меня диаметр 22 см.).Выпекать коржи в предварительно нагретой до температуры 180 С духовке 15 мин.Коржи остудить.
-
Сделать крем:взбить сметану,добавляя к ней постепенно,по 1 ст.л. сахара.
-
Темный корж промазать кремом.Половину коржа выложить кусочками банана,половину-виноградом.Использовать можно любые ягоды и фрукты на ваш вкус.
-
Светлый корж поломать на маленькие кусочки.каждый кусочек обмакнуть в крем и горкой выложить на темный корж.
-
Плитку шоколада растопить на водяной бане и тоненькой струйкой "нарисовать" завитушки с помощью чайной ложечки.Дать торту настояться не менее 3-4 часов.
Приятного чаепития!!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 июня 2013 года skolna #
26 мая 2013 года elenadan1 #
13 апреля 2013 года angelochek-natasha #
2 декабря 2012 года Petrovskaya #
30 ноября 2012 года Slada83 #
19 ноября 2011 года Assemosi #
19 ноября 2011 года Yuli # (автор рецепта)
18 сентября 2011 года Фианит1 #
18 сентября 2011 года Yuli # (автор рецепта)
28 мая 2011 года Маринуся_27 #
28 мая 2011 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года Надя Журба deleted #
А сколько вы брали стакан 200 или 250г ?
21 апреля 2011 года Yuli # (автор рецепта)
21 апреля 2011 года Swetaign #
13 апреля 2011 года SNEJKA #
25 декабря 2010 года Камила Чародеева #
20 декабря 2010 года Vladislava_888 #
21 октября 2010 года Gyperekstenzia #
6 октября 2010 года КисюнечкА #
11 октября 2010 года Yuli # (автор рецепта)
20 июля 2010 года севка deleted #
12 июля 2010 года Incantoss #
20 мая 2010 года LaraPlus #
3 апреля 2010 года Игор-к1 #
В ряду из первых коментов говорится , что торт может испечать даже ребенок, так вот мне 12.Огромное спасибо за рицепт
4 апреля 2010 года Yuli # (автор рецепта)
26 марта 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: