• 29 марта 2009, 23:27
  • 4890

Печенье "Солнышки"

Рецепт: Печенье Солнышки

Придумала вкусное рассыпчатое печеньице к весеннему завтраку. Изначально решила сделать его, чтобы провести фотосессию, но вышло вкуснее, чем красивее :)

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Солнышки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2437.8 ккал
белки
14 г
жиры
162 г
углеводы
230.1 г
100 г блюда
ккал
427.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
28.4 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Печенье "Солнышки"»:

  • Взбиваем белки, добавив в них щeпотку лимонной кислоты и соли.
    Когда будет красивая пена, добавим еще 5 столовых ложек сахара. Отставим их в сторону.

    Для теста смешиваем желтки, разрыхлитель, размягченный маргарин, немного ванили, подсолнечное масло, 1 стакан сахара и муку (так, чтобы к рукам не прилипало).

  • Раскатать такое рассыпчатое тесто не получилось, поэтому я катала шарики и раздавливала их банкой :) Остаются такие смешные надписи про какой-то ГОСТ :)

  • Сначала печеньица нужно немного подпечь в духовке, а потом на каждую серединку капнуть взбитый белок, чтобы к концу выпечки он превратился в светлое безе.

  • Вот такие милашки вышли :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Солнышки"
Рецепт: Печенье Солнышки

Придумала вкусное рассыпчатое печеньице к весеннему завтраку. Изначально решила сделать его, чтобы провести фотосессию, но вышло вкуснее, чем красивее :)

Ингредиенты для «Печенье "Солнышки"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
класс
Печеньки очень замечательные!!! Рецепт отличный!!! И фотки у Вас великолепные!!!!
Спасибо )
Очень красивые печенюшки, да еще и по ГОСТу! И финальное фото с каким светлы настроением!Очень здорово! +++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое Рада, что вам понравилось, я в первый раз пробовала фотографировать еду
А я подумала, что Вы фотограф, такое фото получилось грамотное!
Я фотограф - просто еду никогда не пробовала
Значит мне правильно показалось
Печенье с узором.+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки