« Свинина в ванильном соусе

Гусь вяленый »

Куриная печень жареная

Вкусы: пикантный

Тэги: обед ужин второе горячее

30 марта 2009, 20:35

опубликовал

	Mikiutza
	Уровень:
	Отзывы: +20 -1

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты

Предназначение:
Для детей: На ужин
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Время приготовления: 25 минут

Описание: Это очень вкусное, красивое, оригинальное и легкое в приготовлении, блюдо. И самый главный ее секрет - это не передержать печень на огне.

[просмотров - 18179]

Ингредиенты для "Куриная печень жареная"

Рецепт "Куриная печень жареная"

Подготовить печень: Обмыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать брусочками длиной 3-4 см.
В сковороде раскалить масло и выложить туда печень.Обжаривать с двух сторон 10 мин., но самое главное: не передержать печень на огне.

Периодически надо помешивать. Добавляем соль и перец. Снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло. Потом выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.

Очень хорошо жареная куриная печень сочетается с картофельным пюре или рисом и томатным соусом.

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/22799/]Куриная  печень жареная[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/22799/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1329/132965.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Субпродукты
Это очень вкусное, красивое, оригинальное и легкое в приготовлении, блюдо. И самый главный ее секрет - это не передержать печень на огне.

Ингредиенты: Печень куриная, Соль, Перец, Масло сливочное, Зелень петрушки. 
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22799/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Куриная  печень жареная" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1329/132965.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22799/">Куриная  печень жареная</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Это очень вкусное, красивое, оригинальное и легкое в приготовлении, блюдо. И самый главный ее секрет - это не передержать печень на огне.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/9">Блюда из птицы</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/212">Субпродукты</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2212">Перец</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2803">Зелень петрушки</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/22799/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Я чаще всего готовлю куринную печень таким же способом.Только когда переворачиваю на другую с
торонону добавляю много лука посыпаю солью и специями.Специи:пол чайной ложки сахара+1шт.душистого перца+1ш.гвоздика+1шт.зубчик чеснока.Вкуснятина!!!Недавно приготовила печень "ПО-БЕРЛИНСКИ" по рецепту, взятому на сайте.Мужу очень понравилось

11 мая 2009 года | Mikiutza # 0

спасибо за коммент. попробую и ваш вариант.

31 марта 2009 года | Lzaika45 # 0

11 мая 2009 года | Mikiutza # 0

благодарю.

30 марта 2009 года | Ируня # 0

11 мая 2009 года | Mikiutza # 0

спасибо.

30 марта 2009 года | tvim # 0

+++ Я еще в муке обваливаю. Очень вкусно!

30 марта 2009 года | Mikiutza # 0

ааа... буду знать

30 марта 2009 года | Jaroslava # 0

30 марта 2009 года | Mikiutza # 0

thank\’s!!!

30 марта 2009 года | timoxa # 0

30 марта 2009 года | Mikiutza # 0

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Куриная печень жареная

Комментарии: