Печенье на конкурс "Silver Line на радость детям". Мой сын, в отличие от меня, очень любит конкурсы, и мне кажется, покоя не будет до 1 июня. Пробуйте это вкуснейшее и ароматнейшее печенье. Мы от него в полном восторге!!!
Oleska2112Поваренок 7 уровня
- 3 мая 2009, 23:46
- 11130
Кофейно-ванильные косички
Ингредиенты для «Кофейно-ванильные косички»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 60 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Кофе натуральный (молотый, можно заменить на какао) — 3 ст. л.
- Ванильная эссенция (если нет, ванилин) — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 60 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1344 ккал |
белки
22.7 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
181.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 395.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 17 г |
углеводы 53.5 г |
Рецепт «Кофейно-ванильные косички»:
-
Молоко вскипятить, добавить кофе, размешать, довести до кипения и сразу снять с огня. Дать остыть, чтобы кофейная гуща осела на дно.
-
Муку просеять.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Яйцо слегка взбить. Добавить муку, масло, сахарную пудру, вымесить тесто. Разделить его на 2 равные части.
В одну часть добавить ванильную эссенцию, а в другую - 1 ст. л. кофейного напитка, следя за тем, чтоб не попала гуща.
Вымесить тесто кофейное ещё раз до получения однородного цвета.
Завернуть обе части теста в плёнку и положить на 1 час в холодильник. -
Вынуть тесто из холодильника.
Разогреть духовку до 180*С. Противень смазать растительным маслом или же застелить бумагой для выпечки.
Скатать из белого и коричневого теста шарики диаметром примерно 3 см. Раскатать их в тонкие колбаски длиной до 15 см. -
Переплести белые и коричневые колбаски в косички.
Егор старается, даже кончик языка высунул. Жаль, фотка не получилась. -
Выложить косички на противень, поставить в духовку и выпекать не более 15 минут.
Из этого количества теста получается 15 косичек. -
Вот какие красотульки получились! Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года мисс #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года ELMIRA-5 #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Tatyana_ryazan #
4 мая 2009 года Тсаис #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Alefniunia #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Yuli #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года тата55 #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года белошвейка #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года xsenia #
3 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года xsenia #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
4 мая 2009 года xsenia #
4 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
3 мая 2009 года irusja #
3 мая 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: