Сочные яблочки с насыщенным вкусом коричневого сахара в тесте, тонком и нежном. Для конкурса "В мире животных".
eshaПоваренок 4 уровня
- 31 мая 2009, 23:16
- 4452
Карамельные яблоки в тесте "Яблочная плодожорка"
Ингредиенты для «Карамельные яблоки в тесте "Яблочная плодожорка"»:
- Яблоко — 1 кг
- Сахар коричневый — 100-150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Вода — 3 ст. л.
- Желток яичный (смазать изделия) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4850.2 ккал |
белки
63 г |
жиры
257 г |
углеводы
594.5 г |
| Порции | |||
| ккал 808.4 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 42.8 г |
углеводы 99.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 28.3 г |
Рецепт «Карамельные яблоки в тесте "Яблочная плодожорка"»:
-
Муку просеять, выложить горкой, сделать углубление, насыпать сахарную пудру, влить яйцо, воду, положить размягченное масло
-
Сделать тесто, скатать его в шар, завернуть в пакет.
Убрать в холодильник на полчаса. -
За это время подготовить яблоки. Удалить из них серединку.
-
Для начинки сахар коричневый смешать с маслом.
Как вариант можно обычный сахар с корицей) -
Яблоко не забудьте проколоть вилкой по кругу, чтобы кожица не лопнула.
Тесто раскатать, вырезать круги по тарелке, на середину положить яблоко, начинить его маслом с сахаром, соединить тесто -
И положить яблочко на противень защипанной стороной вниз и смазать яблочники желтком.
-
Вырезать крышечки (у меня сейчас юбочки) и снова смазать яблочки желтком
-
Посыпать сахаром.
Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. -
Складываем яблочки как туловище гусеницы. Рисуем мордочку. Приятного аппетита. Гусеницу подают горячей!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 июня 2009 года m4richka #
1 июня 2009 года esha # (автор рецепта)
1 июня 2009 года ELMIRA-5 #
1 июня 2009 года esha # (автор рецепта)
1 июня 2009 года xsenia #
1 июня 2009 года esha # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Света-k_alina #
1 июня 2009 года esha # (автор рецепта)
31 мая 2009 года Света-k_alina #
1 июня 2009 года esha # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: