• 15 июня 2009, 5:16
  • 4585

Куриное филе с начинкой

Рецепт: Куриное филе с начинкой

При запекании в фольге куриное филе получается не таким сухим.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1390.2 ккал
белки
260.7 г
жиры
17.6 г
углеводы
32.2 г
100 г блюда
ккал
107.8 ккал
белки
20.2 г
жиры
1.4 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Куриное филе с начинкой»:

  • Сделать надрез в филе, чтоб получился кармашек. Сыр нарезать пластинками. Чеснок очистить и измельчить в "чеснокодавке", смешать с грибами. Зелень измельчить, смешать с грибами. Наполнить кармашек грибами и сыром.

  • Соединить края кармашка при помощи зубочисток.
    Завернуть филе в фольгу, запекать в разогретой духовке около 30 мин.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе с начинкой
Рецепт: Куриное филе с начинкой

При запекании в фольге куриное филе получается не таким сухим.

Ингредиенты для «Куриное филе с начинкой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо за рецепт и исчерпывающий ответ!
На здоровье!
Заинтересовалась очень, но у меня вопросы возникли: грибы что ли свежие и в фольгу заворачивать - не нужно ли смазывать растительным маслом или майонезом?
Я использовала мороженные грибы домашнего приготовления( я их перед заморозкой провариваю).
Если берете магазинные, лучше обжарьте. Хотя если шампиньоны, то можно положить и сырые. Смазывать маслом не обязательно, поскольку при запекании выделяется сок.
Майонезом можно смазать, тут уж на ваш вкус приправы и соусы.
Спасибо! Кушайте на здоровье!
курицу могу есть каждый день, а с таким разнообразием-то!
Классное блюдо,Вера!+++++
Очччень вкусно!!!
Отличная курочка, очень нежная!
Советую
Ух ты какой здоровский! А простенький какой, и начинкой можно варьировать, можно даже вместо грибов ананасы положить наверно тоже будет неплохо!
надо попробовать!
Здорово!+++++++++++++
Спасибо!
классссссссссссссс++++++++++++++++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки