Просмотрела все рецепты на сайте, связанные с куриными грудками и такого не нашла. Очень простое и вкусное блюдо, которое достаточно быстро готовится.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 16 июня 2009, 16:03
- 16537
Кармашки из куриных грудок с овощами
Ингредиенты для «Кармашки из куриных грудок с овощами»:
- Грудка куриная — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Кабачок (2 кружка) — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Сыр твердый (твердый) — 100 г
- Шампиньоны — 100 г
- Соевый соус (для маринада) — 5 ст. л.
- Масло растительное (для маринада и для жарки) — 5 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1918 ккал |
белки
178.6 г |
жиры
104 г |
углеводы
60.4 г |
| Порции | |||
| ккал 959 ккал |
белки 89.3 г |
жиры 52 г |
углеводы 30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 115.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Кармашки из куриных грудок с овощами»:
-
Берем куриную грудку и разрезаем посередине вдоль, но не до конца – это и будет наш «кармашек».
-
Готовим маринад: растительное масло, соевый соус и специи для курицы – перемешать.
-
Замаринуем куриные грудки в этом соусе (пусть полежат хотя бы 10 минут).
-
А пока подготовим начинку: я взяла картофель, кабачок, помидор и сыр.
-
Теперь достаем грудку, вкладываем внутрь кусочек картошки, помидор, кабачок и сыр и скрепляем края зубочисткой.
-
Разогреваем растительное масло и обжариваем «кармашки» с двух сторон. Маринад, который остался я влила в сковородку, добавила немного водички и потушила до готовности.
-
Когда «кармашки» уже готовы – я добавила прямо в сковороду немного нарезанных шампиньонов, слегка обжарила.
-
Затем добавила сметану и потушила еще 5 минут.
-
«Кармашки» готовы! Угощайтесь! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июня 2009 года Настюшка #
Мир анимашек
16 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
16 июня 2009 года tat70 #
16 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
16 июня 2009 года irusja #
16 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
16 июня 2009 года Kislorod deleted #
16 июня 2009 года Фрау Марта # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: