Запеканка из картофеля и филе хека понравится даже тем, кто не очень любит рыбу. Нежная и вкусная благодаря пикантной заливке.
ВиталияПоваренок 5 уровня
- 27 июня 2009, 17:16
- 20345
Запеканка "Филе рыбы на картофеле"
Ингредиенты для «Запеканка "Филе рыбы на картофеле"»:
- Филе рыбное (хека) — 1 кг
- Картофель (крупный) — 6 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Майонез — 4 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Приправа (для рыбы) — 1,5 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2723 ккал |
белки
204.2 г |
жиры
127.2 г |
углеводы
187.8 г |
| Порции | |||
| ккал 453.8 ккал |
белки 34 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 31.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.5 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Запеканка "Филе рыбы на картофеле"»:
-
Филе хека порезать некрупными кусочками
-
Картофель очистить, порезать, посолить, поперчить и выложить в форму.
-
Смешать муку со столовой ложкой приправы и солью
-
Смешать порезанную рыбу и мучную смесь
-
Рыбу выложить на картошку, луковицу порезать мелко и выложить поверх рыбы
-
Взбить яйцо, сметану, майонез и кетчуп, добавить 1/2 ст. лож. приправы, соль, перец.
-
Залить смесью сверху нашу будущую запеканку. И поставить в духовку на 30 мин.
-
За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Вот такая запеканочка получилась.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2009 года koshamysha #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Flashka #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Улитыч #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
27 июня 2009 года Улитыч #
27 июня 2009 года Улитыч #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
27 июня 2009 года ika7 #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
27 июня 2009 года tat70 #
27 июня 2009 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: