Этот рецепт придумала одна знакомая. Я сама не люблю эту ягоду, но данный пирог обожаю.
LaviyaПоваренок 1 уровня
- 2 августа 2009, 4:31
- 5640
Пирог из свежей смородины
Ингредиенты для «Пирог из свежей смородины»:
- Смородина черная (на глаз, по вкусу, чем больше - тем лучше для начинки) — 4 стак.
- Маргарин (Для теста-250 г + 1 ст.л. для смазывания формы) — 250 г
- Сметана (Для теста) — 6 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (Для теста) — 3 стак.
- Сода (Для теста) — 1 ст. л.
- Сливки (сгущеные, (не путать со сгущенкой) для начинки) — 1 бан.
- Желток яичный (Для смазывания формы) — 1 шт
- Сахар (Для теста) — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4733.4 ккал |
белки
65.4 г |
жиры
266.7 г |
углеводы
533.7 г |
| Порции | |||
| ккал 591.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 33.3 г |
углеводы 66.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Пирог из свежей смородины»:
Тесто: Маргарин порезать на мелкие кусочки и порубить большим ножом вместе с мукой. Соду смешать со сметаной и соединить с маргариново-мучной смесью и быстро замесить тесто. Готовое тесто поставить в холодильник, пока готовится начинка.
Начинка: смешать смородину и сливочки.
Желток взбить вместе со столовой ложкой маргарина.
Раскатать 2 лепешки, смазать. Из первой вылепить "лукошко", в него разместить начинку и второй лепешкой накрыть, чтоб получился закрытый пирог.
И ставим в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
Начинка: смешать смородину и сливочки.
Желток взбить вместе со столовой ложкой маргарина.
Раскатать 2 лепешки, смазать. Из первой вылепить "лукошко", в него разместить начинку и второй лепешкой накрыть, чтоб получился закрытый пирог.
И ставим в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2009 года руська #
4 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
3 августа 2009 года мисс #
2 августа 2009 года tat70 #
4 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
2 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
2 августа 2009 года GadenKa #
А сгущеные сливки сладкие? Что-то я не видела таких!
2 августа 2009 года alisa-108 #
2 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
2 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
2 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
2 августа 2009 года chococat #
2 августа 2009 года Laviya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: