Это, наверное, самое нетрудоемкое блюдо, которое можно приготовить из тыквы, но очень вкусное, ароматное, сочное. На сайте очень много рецептов запеченного картофеля, но ни одного рецепта запеченной тыквы я не нашла, а ведь она намного полезней и, лично мне, намного вкусней, а, к тому же, содержит всего 25 ккал/100 г, что на треть меньше, чем в картофеле. И еще она улучшает пищеварение и повышает обмен веществ. На конкурс "Яркое настроение".
ВикольПоваренок 5 уровня
- 16 октября 2009, 17:53
- 8037
Запеченные тыквенные цветочки
Ингредиенты для «Запеченные тыквенные цветочки»:
- Тыква (чем больше, тем лучше)
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Горчица (обыкновенная или в зернах) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Приправа (травы сушеные, прованская или итальянская смесь) — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
189.2 ккал |
белки
4.6 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
19.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 236.5 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Запеченные тыквенные цветочки»:
-
Тыкву очистить и нарезать ломтиками, толщиной около 0,5 см. В основном это занимает совсем мало времени, но сегодня я решила выпендриться для конкурса и повырезала вот такие цветочки.
-
Выдавить чеснок и смешать с остальными ингредиентами для соуса.
-
Тыкву и соус выложить в пакет и хорошенько потрясти, чтобы соус равномерно распределился по кусочкам.
-
Содержимое пакета выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20, может и больше, все зависит от сорта тыквы и толщины ломтиков.
-
Ну вот, вкусный и полезный гарнир готов, можно кушать и с мясом, и с рыбой, и с кашей. Я вкушала с фаршированным карпиком. Скажу вам по секрету, в нем тоже содержится тыква, когда поджаривала лук с морковкой, натерла еще и кусочек моей любимицы и, даже без хлеба и манки, карпик получился очень сочным и нежным, а тыква совсем не чувствовалась. Только мужу моему не говорите!!!:-X
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 ноября 2013 года Диана Б #
29 ноября 2013 года Виколь # (автор рецепта)
8 мая 2011 года Инночка07 #
13 мая 2011 года Виколь # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года kseniya-v #
15 сентября 2010 года Виколь # (автор рецепта)
11 января 2010 года Галадриэль #
24 января 2010 года Виколь # (автор рецепта)
17 ноября 2009 года Leno-k #
24 января 2010 года Виколь # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Meotida #
5 ноября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
22 октября 2009 года Marinajan #
Удачи в конкурсе!
22 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
21 октября 2009 года Leena #
22 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
21 октября 2009 года ВИКА-72 #
21 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
18 октября 2009 года Оксана Юрьевна #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года tat70 #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Natsy #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года shef-ru #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года мисс #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года sana swiss #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Helenochka #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
17 октября 2009 года nata777 #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Lzaika45 #
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
16 октября 2009 года dog-rose # (модератор)
18 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
18 октября 2009 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: