Скумбрия – очень популярная у нас рыба. И неудивительно: ведь она довольно вкусна и при этом достаточно дешева. Но мало кто знает об удивительной полезности этой рыбы. А между тем, в Японии, где морепродуктов едят больше, чем где бы то ни было в мире, скумбрия считается самой полезной рыбой для женщин. Оказывается, именно ей японки обязаны своей здоровой кожей и стройной фигурой. Так что – во имя женского здоровья сегодня предлагаю приготовить салат из копченой скумбрии.
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 23 октября 2009, 17:01
- 44790
Салат с копченой скумбрией
Ингредиенты для «Салат с копченой скумбрией»:
- Скумбрия (филе, холодного копчения)
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Кукуруза (маринованные початки) — 4 шт
- Лимон (для сока, для соуса, и для украшения) — 1 шт
- Масло оливковое — 50 мл
- Горчица (дижонская) — 2 ч. л.
- Перец черный (молотый, на кончике ножа)
- Соль (маленькая щепотка)
- Петрушка (зелень) — 0,5 пуч.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4499.5 ккал |
белки
141.5 г |
жиры
134.6 г |
углеводы
681.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 247.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 37.4 г |
Рецепт «Салат с копченой скумбрией»:
-
Рыбу порезать на кубики, размером не меньше 1х1 см.
-
Такими же кубиками нарезаем яйца и помидоры.
-
Лук нарезать длинными полосочками, сбрызнуть лимонным соком.
-
Кукурузу нарезать кружочками.
-
Для заправки приготовим соус. В масло добавим горчицу, перец, соль, чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. Тщательно перемешаем. Теперь складываем все в большую миску. Добавляем нарезанную зелень петрушки, заправляем соусом и аккуратно перемешиваем. Осталось только выложить салат в посуду, в которой будете подавать!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2009 года irusja #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Lzaika45 #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Pachita #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
8 ноября 2009 года Pachita #
Фото повесила.Салатик наивкуснейший!!!
9 ноября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года koshamysha #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
25 октября 2009 года koshamysha #
23 октября 2009 года кирюша #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года лана7386 #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года иррез #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Lill #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года JOULLS #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года lelika # (модератор)
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года lenchuk32 #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Aprel #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Мариночка-- deleted #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Финиковая пальма #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года dobrynina #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года swetik-semizwetik #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года svlana deleted #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Наталья Р #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Наталья Р #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Наталья Р #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Мостик #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
23 октября 2009 года Ksenchik #
23 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: