В нашем районе есть мясная лавка, где я всегда покупаю мясо. Там мне дали этот рецепт. Название бы получше придумать, подскажите какое?
Fiora deletedПоваренок 2 уровня
- 15 ноября 2009, 13:33
- 5363
Мясо "Экзотика" с киви и черносливом
Ингредиенты для «Мясо "Экзотика" с киви и черносливом»:
- Свинина (филе) — 700 г
- Чернослив — 0,5 стак.
- Киви — 1-2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 0,5 пач.
- Соевый соус — 3 ч. л.
- Приправа (перец, имбирь молотый, кориандр)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2005 ккал |
белки
134.1 г |
жиры
157.1 г |
углеводы
17.9 г |
| Порции | |||
| ккал 501.3 ккал |
белки 33.5 г |
жиры 39.3 г |
углеводы 4.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.8 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Мясо "Экзотика" с киви и черносливом»:
-
Мясо нарезать на небольшие кусочки, шириной примерно 1,5см.
-
Мясо отбить и замариновать с солью, перцем, приправами и соевым соусом. Мариновать лучше 1-2 часа, но если времени мало, можно минут 20.
-
Чернослив замочить в теплой воде, киви очистить и мелко нарезать.
-
Чернослив промыть и также мелко нарезать. По желанию можно взять 2 киви и побольше чернослива, можно - 1 киви, на ваш вкус.
-
В форму расстелить фольгу, выложить мясо, посолить.
-
Сверху чернослив.
-
И киви.
-
Смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
-
Сверху накрыть фольгой, чтобы все края были закрыты. Печь в духовке 35-40 минут. Можно подать с рисом или овощами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: