ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ МАМОЧЕК С ДНЕМ МАТЕРИ!!! Представляю Вашему вниманию довольно изысканное блюдо...
smirn deletedПоваренок 4 уровня
- 29 ноября 2009, 3:43
- 2777
Императорский омлет
Ингредиенты для «Императорский омлет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Изюм — 8 ст. л.
- Коньяк — 2 ч. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Молоко (коровье холодное) — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2606.7 ккал |
белки
57.7 г |
жиры
77.8 г |
углеводы
422 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 9 г |
углеводы 49.1 г |
Рецепт «Императорский омлет»:
Изюм промыть в горячей воде, обсушить и сбрызнуть коньяком. Желтки отделить от белков.
Растереть муку, щепотку соли и 3 ст. л. сахара с яичными желтками, добавив молоко. Подмешать взбитые с сахаром белки.
В сковороде распустить масло, вылить тесто, посыпать изюмом. Испечь омлет с двух сторон, осторожно перевернув с помощью тарелки.
При подаче на стол посыпать сахарной пудрой. По желанию украсить листиками мяты или ягодами. Приятного аппетита!!!
И ещe раз с праздником!!!
Растереть муку, щепотку соли и 3 ст. л. сахара с яичными желтками, добавив молоко. Подмешать взбитые с сахаром белки.
В сковороде распустить масло, вылить тесто, посыпать изюмом. Испечь омлет с двух сторон, осторожно перевернув с помощью тарелки.
При подаче на стол посыпать сахарной пудрой. По желанию украсить листиками мяты или ягодами. Приятного аппетита!!!
И ещe раз с праздником!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 мая 2010 года evkrasnova #
10 мая 2010 года smirn deleted # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Igorevna #
10 декабря 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года Pachita #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года Лисенок #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года Leena #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года пани Кася #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года ирина66 #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
29 ноября 2009 года molohovez #
29 ноября 2009 года smirn deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: