Название немного странное, но очень интересный рецептик! Попробуйте!
goldjokerПоваренок 1 уровня
- 26 января 2010, 16:26
- 3705
Овощное рагу с курицей "Немецкое"
Ингредиенты для «Овощное рагу с курицей "Немецкое"»:
- Окорочок куриный — 1 кг
- Картофель — 6 - 9 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1.2 вилок
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Кефир (для теста) — 250 г
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4876 ккал |
белки
320.6 г |
жиры
119.1 г |
углеводы
639.1 г |
| Порции | |||
| ккал 812.7 ккал |
белки 53.4 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 106.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.5 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Овощное рагу с курицей "Немецкое"»:
Кефир разогреть, добавить соль, муки и замесить тесто.
Окорочка нарубить мелкими кусочками. Картофель крупными кубиками, капусту нашинковать, лук и морковь полукольцами.
Окорочка обжарить с луком и морковью. Добавить картофель и залить небольшим количеством воды. Тушить до готовности.
Затем кладем капусту.
Тесто раскатать в пласт. Намазываем маслом, сворачиваем в рулет и нарезаем не слишком толстыми кусочками.
Закладываем поверх капусты и тушим. Это блюдо идет слоями и ничего не перемешивается.
Чтобы не пригорело, готовить на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Окорочка нарубить мелкими кусочками. Картофель крупными кубиками, капусту нашинковать, лук и морковь полукольцами.
Окорочка обжарить с луком и морковью. Добавить картофель и залить небольшим количеством воды. Тушить до готовности.
Затем кладем капусту.
Тесто раскатать в пласт. Намазываем маслом, сворачиваем в рулет и нарезаем не слишком толстыми кусочками.
Закладываем поверх капусты и тушим. Это блюдо идет слоями и ничего не перемешивается.
Чтобы не пригорело, готовить на маленьком огне.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января 2010 года maybellin #
26 января 2010 года Фотина #
26 января 2010 года FLAVE #
26 января 2010 года mamaliza #
26 января 2010 года Laralaram #
26 января 2010 года MissNatalia #
26 января 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: