Очень вкусные, ароматные слоeные лепeшки из творожного теста, с хрустящей сахарной корочкой.
elena777Поваренок 8 уровня
- 31 января 2010, 8:13
- 5310
Сахарные лепeшки
Ингредиенты для «Сахарные лепeшки»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3640 ккал |
белки
120 г |
жиры
187.9 г |
углеводы
368.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 298.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 15.4 г |
углеводы 30.2 г |
Рецепт «Сахарные лепeшки»:
-
Смешать творог, муку, яйца, 1/2 стакана сахара, рубленное сливочное масло, соду, погашенную соком лимона. Вымесить мягкое, нежное тесто. Оно должно слегка прилипать к рукам. Поставить на холод на 30 минут.
-
Смешать 1/2 стакана сахара, ванилин и корицу. Это будет посыпка.
-
Руки обмакнуть в муку и разделить тесто на шарики, величиной с куриное яйцо.
-
Шарики примять на столе, присыпанным мукой, и посыпать сахарной смесью.
-
Сложить пополам и посыпать один край.
-
Ещё раз свернуть и обмакнуть в посыпку.
-
Выложить свёрнутое тесто сахаром вверх на смазанный противень, поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Выпекать при температуре 220 градусов.
-
Пока пеклись лепёшки, по всему дому разливался лёгкий аромат ванили и корицы, а мои домочадцы истекали слюнками! Ох, сластёны мои!
-
Лепёшечки получились ароматные, нежные, с хрустящей корочкой и сахарной прослойкой. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2010 года guga #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года inna_2107 #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года inna_2107 #
31 января 2010 года inna_2107 #
31 января 2010 года Ольга6119 #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года КошкаСер-жка #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года swetik-semizwetik #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года Баба Аня #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года kovka deleted #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года nadjuska #
анимации
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года Svetlr #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года DeAnna #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
Еще ни свет,ни заря,а
ей уже не спиться!Я бы
тоже хотела быть на месте
твоих домочадцев!Ленусь,
собираюсь к тебе даже без
приглашения,и поживу недельку,
другую!++++++
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
31 января 2010 года Нина Владимировна #
31 января 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: