Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Seagull_LПоваренок 8 уровня

14 марта 2010, 0:33
8635

Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом

Рецепт для хлебопечки. Больше даже кекс, чем хлеб. Идеален для завтрака.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:

Вода — 315 мл
Солод (экстракт, или коричневый сахар) — 3 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Молоко сухое — 5 ч. л.
Пряности (у меня - корица, ваниль) — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 25 г
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное (нарезать на кусочки) — 40 г
Дрожжи (сухие, быстродействующие) — 2 ч. л.
Виноград (кишмиш, у меня - изюм) — 60 г
Курага (замачивать не надо) — 60 г

Время приготовления: 210 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2972.5 ккал	белки 82.7 г	жиры 41.8 г	углеводы 580.4 г
100 г блюда
ккал 247.7 ккал	белки 6.9 г	жиры 3.5 г	углеводы 48.4 г

Рецепт «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:

Продукты в моей хлебопечке закладываются именно в этом порядке. Курагу и изюм добавить после сигнала. Режим - сладкий хлеб. Корка - средняя. Вес - 1 кг.
У меня в рецепте еще написано, что готовый хлеб надо смазать глазурью из молока и сахарной пудры. Я, как видите, ничего не смазывала.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На полдник Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий нежный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42040/]Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42040/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2876/287686.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Рецепт для хлебопечки. Больше даже кекс, чем хлеб. Идеален для завтрака.

Ингредиенты: Вода, Солод, Мука пшеничная, Молоко сухое, Пряности, Сахарная пудра, Соль, Масло сливочное, Дрожжи, Виноград, Курага.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2876/287686.jpg" alt="Рецепт: Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом" title="Рецепт: Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для хлебопечки. Больше даже кекс, чем хлеб. Идеален для завтрака.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1676">Солод</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2338">Молоко сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/344">Виноград</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42040/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом

Рецепт для хлебопечки. Больше даже кекс, чем хлеб. Идеален для завтрака.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:

Вода Солод Мука пшеничная Молоко сухое Пряности Сахарная пудра Соль Масло сливочное Дрожжи Виноград Курага

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 декабря 2021 года Сурик #

+18

[+5]

Сразу хочу написать – у моего хлеба цвет темный, т.к. я добавляла солод ржаной – 3 ст.л., который заварила в горячей воде (мл по рецепту). Всё по рецепту делала, тесто в ХП, выпекала в духовке. Какой же вкусный хлебушек!!! Супер!!! А на него кусочек сыра и …. с кофейком!!! Не отораваться. А какой аромат!!! Ларочка, спасибо большое за рецепт! Светлая тебе память!!!

10 августа 2017 года inna_2107 #

8 августа 2012 года zaiyazc #

Хороший хлеб получился!!!! Спасибо за рецепт

17 марта 2010 года Нина Владимировна #

Вот испекла, все получилось очень вкусно

. Я заменила курагу на цукаты. Только шапочка такая не поднялась хотя хлебушек пышный. Я думаю потому что у меня нет режима |||сладкий хлеб||| и я выбрала бриошь он у меня самый сладкий (время приготовления на 1 кг 3 часа), видимо надо было выбрать тот где время приготовления дольше.

17 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

а колобок был хороший? мне кажется, муки надо было чуток добавить. у меня только по этой причине шапочка не поднимается. в следующий раз поднимай крышку и следи за колобком. я обычно еще муки подсыпаю

17 марта 2010 года Нина Владимировна #

Ну я считаю, что для первого раза это удачно. С мукой значит точно, колобок был не |||колобочистый|||

17 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

у меня первые три! хлеба были без |||крыши|||. только на четвертый раз дошло, что муки надо больше. сейчас я просто воды лью на 2-3 ст.ложки меньше, чем в рецепте

17 марта 2010 года Нина Владимировна #

Хочу сейчас приготовить сырный хлеб с укропом, посмотрим что получится.

17 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

напиши потом, он у меня тоже в очереди. я как-то делала с сыром - неудачно. может, много сыра положила. какой-то мокрый был, плохо поднялся. попробую еще раз

17 марта 2010 года Нина Владимировна #

Я буду брать рецепт у |||верены71|||, отпишу.

15 марта 2010 года Виктория09 deleted #

Уже слопали.Попробую еще хлеб бриошь.Еще раз спасибо за хороший рецепт.

15 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

бриошь понравится, однозначно. только для бриошей должна быть самая светлая корка. он ооочень нежный

15 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

ой, спасибочки. ну, фото добавьте.

15 марта 2010 года Виктория09 deleted #

Вчера спекла хлебушек,очень понравился.Он получился высокий,очень мягкий,только солодовый экстракт заменила на сахар.Спасибо Вам большое за рецепт.

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

покатит, легко. можно мукой заменить, если не хочешь очень сладкий. но следи за колобком

14 марта 2010 года Lzaika45 #

Лорик! И этот рецептик захвачу.... Вот только, нет у нас коричневого сахара :’( А простой не покатит????????

14 марта 2010 года anjetschka #

хлебушек-это всегда хорошо

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

14 марта 2010 года anjetschka #

14 марта 2010 года талика70 #

У меня нет печки,но я очень люблю домашний хлеб.

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

14 марта 2010 года Tanya-O-511 #

Хороший хлебушек!+++++++++++

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

14 марта 2010 года нютта #

Очень хороший вариант сладкого хлеба!!!Вкусно!!!Обязательно своей хлебопечеке такую загрузку сделаю!Спасибо Вам огромное!!!

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

на здоровье!

14 марта 2010 года Lacoste #

Со сливочным маслом и на завтрак... Я что-то ленюсь печь в последнее время))

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

надо себя заставить

14 марта 2010 года Lacoste #

Пока лень и нет интереса)

14 марта 2010 года Ольга Бабич #

Замечательный хлебушек!

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

спасибо, Оль!

14 марта 2010 года ирина66 #

аппетитный хлебушек

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

14 марта 2010 года Ванилинка deleted #

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

14 марта 2010 года почемучка #

вкусняшка!!!!! Опять забрала, у меня уже целая коллекция
рецептов хлеба

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

на здоровье

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Сил больше нет на такую красоту смотреть, я тоже хочу хлебопечьку :’(

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

ох, как я ее не хотела! понимала, что не смогу удержаться и буду лопать горячий вредный хлеб. друзья-злыдни подарили. теперь ем и плачу...

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Хочу именно так плакать, хотя и понимаю куда мне 1 кг хлеба на одну я и 0,5 кг ем больше недели.

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

не проблема - режь на четвертинки и в морозилку. потом сбрызнуть водой и в микро или духовку. будто только из печи!

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Ох знаю и без взбрызгивания хорошо получается, а на талию чем брызнуть. Жду когда мои друзья подарят. Я уже 9 месяцев безработная (видимо скоро разрожусь) либо печь куплю и умру от обжорства либо слюной захлебнусь (тогда нести на кладбище будет легче).

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

да купи уж! сколько той жизни! к тому же есть вполне доступные цены

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

И то правда, иначе зачем полон рот кермики навставляла да еще и нож керамический купила. Может на биржу встать и на дотацию купить?

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

вот! отказываем себе в таких приятных мелочах, а жизнь то идет. зубы то тебе зачем, если жевать нечего?

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Сейчас по сайтам пройдусь, посмотрю по чем цена вопроса. Вот еще бы разобраться с наворотами, за что надо платить, а что не очень необходимо. Где бы узнать от поварят что лучше.

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=1046

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Сенькую.

14 марта 2010 года Lzaika45 #

Нинуля! Купишь хълебопечку...100% поправишься!!!!!!!!!!!!! Поверь, устоять невозможно! ТакОООй хлебушек получается...закачаешься! А тут еще и столько вкуснячих рецептов

Но я решила, что и фиг с ней, с талией... И теперь вкусненький хлебушек трескаю за обе щеки

14 марта 2010 года Нина Владимировна #

Ох знаю как вкусно, у меня девочка на работе была с печькой, что только не пекла. На одно надеюсь что я не большой любитель мучного и сладкого.

14 марта 2010 года Lzaika45 #

Я тоже, вроде как не большой любитель сладкого....но от этого аромата( когда хлебушек печётся)....устоять...нет сил...

14 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный хлеб и красивый.

14 марта 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)

спасибо, Светик!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом

Ингредиенты для «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом»:

Похожие рецепты

Сконы мультизлаковые с морковью

Деревенские багеты

Картофельно-сырные лепешки

Молочный хлеб

Хлеб "Дольки арбуза"

Хлеб с овсяными хлопьями

Хлеб на рассоле

Лаваш "Лодочка"

Домашний хлеб с ветчиной и сыром

Фотографии «Хлеб сладкий десертный с курагой и изюмом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!