Полента с сыром - это очень вкусно, попробуйте!
begiПоваренок 6 уровня
- 21 марта 2010, 13:04
- 11492
Полента с пикантным соусом
Ингредиенты для «Полента с пикантным соусом»:
- Крупа кукурузная (мелко дробленная) — 300 г
- Вода — 1 л
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Пармезан (тертый) — 40 г
- Сыр твердый (тертый, эдамер) — 70 г
- Соль (по вкусу)
- Майонез (для соуса) — 50 г
- Сметана (для соуса) — 200 г
- Приправа (для соуса)
- Лук зеленый (для соуса) — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2462.1 ккал |
белки
58.8 г |
жиры
141.3 г |
углеводы
236.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 13.5 г |
Рецепт «Полента с пикантным соусом»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
В кипящую соленую воду добавить оливковое масло (2ст.л.), засыпать кукурузную крупу.
Варить 2-3 минуты, непрерывно помешивая. В последнюю минуту, продолжая помешивать, добавить тертый пармезан и эдамер. -
Сваренную поленту выложить в смазанную оливковым маслом форму.
-
Немного остудить.
-
Для соуса смешать майонез, сметану, приправу и мелко нарезанный зеленый лук.
-
Поленту нарезать на куски нужного размера и формы.
Подать пикантный соус или смешанный салат. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 марта 2010 года anjetschka #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Karnaval #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Эллиса deleted #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Валерьянка #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Светун #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Seagull_L #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Seagull_L #
21 марта 2010 года m_Olesia #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года m_Olesia #
21 марта 2010 года timoxa #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Mrs Lola #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
21 марта 2010 года Вита Лев deleted #
21 марта 2010 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: