запомнить
забыли пароль? регистрация
Войти через:
mail.ru Яндекс GMail

Подбор рецепта по ингредиентам

Главная  >  Рецепты   >  версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


29 апреля | KateDr   #    0   
Очень вкусный кекс! Пекла уже 2 раза - если гости говорят, что будут через час - это отличный вариант.

26 апреля | anny4ka biryukova   #    +11    [+2]
Я чуть-чуть отклонилась от рецепта. Сахара добавила 1,5 стакана, растительное масло заменила на сливочное, а также добавила 12 гр разрыхлителя. Выпекала в силиконовой форме при температуре 180 градусов. Через 40 минут проверила его, оказался сырой внутри. оставила еще на 20 мин и вуаля))) Прикольно получилось. Хрустящая корочка. Не приторный)) Жаль вот только, что получился не зебра,а негра (тесто разделила не на равные части и с какао получилось больше)

14 апреля | ТрёхлитроваяБанка   #    +10    [+5]
Когда-то давно двоюродная сестра угощала меня таким пирогом, мне казалось, что полоски сделать очень сложно. Оказывается всё просто. Только глазомер меня подвёл, и тесто я разделила на 2 неравные части. Пирог выпекался гораздо дольше, чем указано в рецепте, и полоски на поверхности пирога стали совсем незаметны. В остальном всё хорошо получилось. Спасибо за рецепт.

4 апреля | justfatbottomedgirl   #    0   
<a href="http://www.povarenok.ru/photo/70922/"><img border=0
и я так же готовлю)

2 апреля | nelya13   #    0   
Здравствуйте! Испекла сегодня второй раз, но... вместо растительного добавила сливочное масло. Очень вкусненько спасибо за рецепт! Вам +

30 марта | nezabudka ann   #    0    вопрос по рецепту
Подскажите, есть ли разница в каком порядке добавлять кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку? Просто меня учили, что соду (гашеную) нужно в муку добавлять, а подсолнечное масло в самом конце.
Пеку недавно, всех тонкостей еще не знаю. Помогите

1 апреля | KateDr   #    0   
Я добавляла все ингредиенты в том порядке, что писал автор - всё получилось!
В остальных случаях всё жидкое с жидким - сухое с сухим. Растительное масло добавляйте в жидкую фазу теста.

11 марта | sloboda131213   #    0   
Спасибо за рецепт, очень вкусно!

28 марта | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
и вам спасибо!

24 февраля | girinav   #    +1   
Хороший рецепт и красивый тортик!
Я тоже испекла, правда вместо кефира взяла сметану, мне так кажется нежнее вкус, делюсь результатом http://www.povarenok.ru/photo/67402/

28 марта | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
спасибо вам,пышный и красивый !

22 февраля | Mari8ka   #    0   
А у меня не поднялся вообще И такой мокренький

14 февраля | Gal_cho_na64   #    0   
Очень вкусно и просто! Мои умяли за вечер!

28 марта | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
спасибо большое

10 февраля | Татьяна_Норильск   #    +1   
Кекс получился изумительный!!! Легкий, воздушный и очень вкусный. Благодарю за рецепт сахара брала 1,5 стакана.

28 марта | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   

4 февраля | liliymoskow   #    +1   
Добрый день!Пекла по вашему рецепту,все получилось быстро,красиво и оооочень вкусно!Сахара положила 1,5 стакана и не ошиблась,по моему вкусу обалденно Спасибо за четкий рецепт!

5 февраля | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
Spasibo!

28 января | SkodnaYa   #    +1   
И я пекла Вашу Зебру. Теперь пришла сказать "Спасибо" . У меня тесто было, как мне показалось, жидковатое. Но в итоге получилось все очень вкусно . Сахар не любителя. Мне - сладковато, муж сказал что это на конец-то то, что нужно

5 февраля | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
сахара действительно много,но она делает корочку такую сахарную-вероятно именно это и нравится многим,изсвоей опыта -если тесто жидковато могут слиться полоски между собой-здесь нужно повнимательнее.
И вам спасибо за хороший комментарий

16 января | Цветок Ромашки   #    +1   
Спасибо за простой рецепт.
У меня дома не было кефира, я заменила его сметаной.
Вместо соды+уксус положила разрыхлитель. Сахара положила меньше.
Получился очень пышный и вкусный кекс!

5 февраля | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
очень рада,спасибо за положительный комментарий

9 января | Александровна72   #    +1   
Очень классный рецепт! Большое спасибо! Делала уже раз пять! Всем очень понравился! Только я еше разрезаю и смазываю сметаной с сахаром или со сгущенкой!

9 января | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
спасибо,очень приятно!

19 декабря 2015 года | tania 84ru   #    +1    [+5]
Просто суперская Зебра,буду кекс готовить постоянно. Огромнейшее спасибо за рецепт.

27 декабря 2015 года | lolo1313 (автор рецепта)   #    +1   

4 ноября 2015 года | Dymochek   #    +1   
Делаю кексики по вашему рецепту уже не один раз. Всегда получаются, хорошо поднимаются и украшаю паутинкой. Домашние в восторге уплетают за обе щеки. И на работу беру, друзей угощаю. Спасибо большое за рецепт, минимум продуктов и максимум удовольствия!!!

10 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
скажите вы форму смазывали маслом, а то в рецепте об этом ничего нет?

14 ноября 2015 года | Dymochek   #    0   
у меня силиконовые формочки, для кексов и одна для пирога средней величины. Кстати из заявленного количества инградиентов, у меня выходят 6 кексов и один пирог. И еще, я уменьшила количество сахара. Очень уж сладно получается, я кладу 1 стакан сахара, всё остальное по рецепту. По идее, тесто не должно прилипать. Но я пару раз столкнулась с тем, что вынимаются плохо.... Теперь стала немного смазывать растительным маслом, прям совсем чуть-чуть.....

14 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
спасибо за Ваш ответ!!!
Я выпекала в чугунной кастрюле под чугунной крышкой, в духовке-дно застилала фольгой. без масла, потому что первый раз готовила, у меня необычная мука...я перемалываю пшеничную крупу , просеиваю, вторую часть которая указа в рецепте у меня крахмал, ржаная мука и чуть чуть отрубей., кекс поднялся очень хорошо и я его вытаскивала держа за фольгу, потом края легко опустились...такая мука у меня, потому что не было обычной, но попробовав один раз , я теперь всегда так готовлю муку, дольше получается и на одно яйцо больше, зато полезная выпечка, хоть какой то бонус от сладкого..... к тому же еще и сахара можно , как у Вас меньше положить!!!

14 ноября 2015 года | Dymochek   #    0   
меня оч.заинтересовала ваша мука.....если можно, поделитесь, пожалуйста, подробностями: сколько чего брать и перемалывать как? кофемолкой? а хлеб вы тоже из такой муки печете?

14 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
у меня только недавно появилась чугунная кастрюля. Первое , что я приготовила в ней после плова-это булочки с сыром из покупного теста. Все получилось. Тогда я решилась на бисквит. По рецепту нужно 250 гр муки, у меня ее не было. Я завесила 150 гр пшеничной крупы. Маленькими порциями, давая отдохнуть кофемолке, перетерла, просеяла, что осталось на сите, снова перетерла . Потом добавила 50 гр крахмала, ложку овсяных отрубей, ржаной муки из магазина. Читала , что крахмал облегчает тесто для бисквита, поэтому часть муки можно заменить крахмалом. Отруби я всегда везде кладу. На "Поваренке" в "Советах" есть интересная статья о пользе круп, я только бегло просмотрела, времени нет, но успела отметить для себя что ячневая мука, для выпечки неплоха, попробую!. В тесто на блины я с вечера в теплую воду кукурузную кладу, перловую, ячневую...все крупы можно по чуть чуть, перемалывать, потом будите менять вкус сочетая по разному крупы. Мука не получается пушистой и нежной как в магазине. Выпечка напоминает зерновой хлеб, не сухая и не влажная-а то что надо, а может мне еще чугунная кастрюля помогает-она у меня как мультиварка- эксперементирую постоянно, уже вторую кастрюлю купила, одна в духовке, другая на плите что то готовит...Кукурузную кашу за полтора часа только 2 раза мешала, все там прогревается отлично. Я раньше бисквиты не умела печь...коржи тонкие получались.

15 ноября 2015 года | Dymochek   #    0   
как интересно!!! обязательно намелю себе разных круп, для меня это новость, первоклассницей себя чувствую
вообще рецепты беру такие, чтоб быстро, простые продукты и без заморочек. некоторые вообще не получаются, удивительно сколько положительных коментов к рецептам бывают, наверное это я косорукая
вчера кстати делала шоколадные кексики, всё получилось как автор и писала на приготовление теста ушло 20 мин, а выпекались ровно 15 минут, вы такой рецепт видели? http://www.povarenok.ru/recipes/show/74716/

15 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
на кулинарные подвиги меня сподвигла новая удобная бытовая техника, которую хочется испытывать и чугунная посуда в которой все вкусно получается , что делает готовку удовольствием. Но я начала готовить недавно. Буду пробовать кексики, только у меня нет формочек , наверное возможно залить готовое тесто в мою чугунную кастрюлю (ее диаметр 24 см .), в ней все так замечательно получается, будет торт ?!!!! Мы больше любим выпечку с кексовой основой, спасибо за рецепт!

6 декабря 2015 года | lolo1313 (автор рецепта)   #    0   
Ответ для

13 октября 2015 года | Alyonka91   #    0   
спасибо большое за рецепт! наконец-то нашла идеальный для себя рецепт кекса, и не только как зебра, а и просто ванильный или шоколадный, или можно добавить яблоки, или апельсиновую цедру... спасибо еще раз!!!

10 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
скажите вы форму смазывали маслом, а то в рецепте об этом ничего нет?

4 октября 2015 года | prusovaanna08 01   #    0    вопрос по рецепту
делала несколько раз так же только со сметанной и без масла,мамуля сказала вкусно но суховато прям)если добавлю кефир и масло будет наверное не сухо?

15 ноября 2015 года | Светлицкая75   #    0   
я готовлю недавно, но заметила, что если в рецепте есть сливочное масло или сметана (мы используем деревенскую) то выпечка вкуснее и даже гашеная сода не чувствуется. Я приготовила "Зебру" по этому рецепту, это тот кекс который у нас не получался ( не поднимался) в моей юности с мамой. Я даже рецепт узнала, очень экономичный и быстрый!!! Мне кажется сливочное масло или жирная сметана сделают его вкуснее, но дороже...хотя домашние сказали, что вкус напоминает овсяное печенье, все съели (кекс поднялся), но следующий раз я заменю растит. масло на деревенскую сметану и еще мы в те давние годы разрезали кекс пополам, обмазывали приготовленным заранее заварным кремом с кокосовой стружкой и ванилью. Попробуйте так, сухо уже точно не будет

12 сентября 2015 года | Макс Иванов   #    0   
очень вкусная зебра с первого раза все получилось и рисунок такой же получился теперь делаю только по этому рецепту спасибо за рецепт


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10






Поделиться с друзьями:
Класс!