Долго я думала о том, выставлять ли мне известнейший кекс... Но потом подумала, что оформление кекса всe-таки заинтересует... Описания по оформлению на сайте не нашла.
lolo1313Поваренок 6 уровня
- 16 апреля 2010, 22:37
- 262786
Кекс "Зебра"
Ингредиенты для «Кекс "Зебра"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Кефир — 1 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Сода гашеная уксусом (0.5 ч.л. соды + 1 ст.л. уксуса) — 0.5
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Соль (щепотка)
- Масло растительное — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Рецепт «Кекс "Зебра"»:
Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Разделить тесто на две части, в одну подмешать порошок какао. В форму для запекания выкладывать поочередно по 2 ложки светлой и темной части теста, обязательно в центр (слои светло-темного теста накладываются друг на друга).
После того, как разложили тесто, взять лучинку и провести по поверхности будущего кекса полосы от центра к краю формы - получится "паутинка". Если провести полосы в обратном направлении, т.е от края формы к центру, получится "цветочек".
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов до готовности. Готовность проверить лучинкой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября Троллоло #
8 сентября Марина Никольская #
2 сентября NNO #
26 августа Afina1979 #
Получилась почему то не особо пышная. Но всё равно вкусно. Делала с одним стаканом сахара.
14 июля blissska #
18 июня Светланка g980 #
18 июня wise1288 #
18 июня Светланка g980 #
18 июня virgola71 #
А кусочки такие аппетитные!
18 июня Светланка g980 #
18 июня mtata #
18 июня Светланка g980 #
18 июня Лилек3011 #
18 июня Светланка g980 #
18 июня felix032 #
18 июня Светланка g980 #
18 июня mazziadri #
18 июня Светланка g980 #
18 июня Покусаева Ольга #
18 июня Светланка g980 #
18 июня jannasimf #
18 июня Светланка g980 #
18 июня stark2 #
19 июня Светланка g980 #
29 июня Глушец #
2 июля Светланка g980 #
10 июня Хлоркина #
10 июня lakshmi-777 #
10 июня Хлоркина #
10 июня lakshmi-777 #
11 июня wise1288 #
11 июня Хлоркина #
4 июня NikaNat #
4 июня wise1288 #
28 мая Лоя-2018 #
27 мая Лоя-2018 #
5 мая Талисман8 #
3 марта popova1407 #
7 января Anna_Uhh #
17 января wise1288 #
17 декабря 2018 года Марина Никольская #
31 октября 2018 года Marzipan2 #
25 октября 2018 года TamaraRo #
26 октября 2018 года nnutty #
10 октября 2018 года vkss #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года mazziadri #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года lioliy1967 #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
18 сентября 2018 года lina0710 #
18 сентября 2018 года виолетта соболева #
19 сентября 2018 года jannasimf #
19 сентября 2018 года виолетта соболева #
22 июня 2018 года mariana82 #
22 июня 2018 года Гали-28 #
23 июня 2018 года mariana82 #
10 апреля 2018 года Светлашка1980 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: