• 16 апреля 2010, 22:37
  • 291546

Кекс "Зебра"

Рецепт: Кекс "Зебра"

Долго я думала о том, выставлять ли мне известнейший кекс... Но потом подумала, что оформление кекса всe-таки заинтересует... Описания по оформлению на сайте не нашла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Зебра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4294.8 ккал
белки
73.8 г
жиры
130.2 г
углеводы
708.3 г
Порции
ккал
357.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
322.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.8 г
углеводы
53.3 г


Рецепт «Кекс "Зебра"»:

Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Разделить тесто на две части, в одну подмешать порошок какао. В форму для запекания выкладывать поочередно по 2 ложки светлой и темной части теста, обязательно в центр (слои светло-темного теста накладываются друг на друга).

После того, как разложили тесто, взять лучинку и провести по поверхности будущего кекса полосы от центра к краю формы - получится "паутинка". Если провести полосы в обратном направлении, т.е от края формы к центру, получится "цветочек".

Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов до готовности. Готовность проверить лучинкой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Зебра"
Описание: Долго я думала о том, выставлять ли мне известнейший кекс... Но потом подумала, что оформление кекса всe-таки заинтересует... Описания по оформлению на сайте не нашла.
Тэги: выпечка.


Другие варианты рецепта

198

Зебра

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Пирог из моего детства, мама очень часто его пекла, так как продукты были доступные. И я говорила- "фу, опять зебра!" Эх... глупая была, сейчас бы маминого пирога. Спасибо за рецепт, напомнивший детство.
Я просто" подсела" на этот кекс. До этого был у меня похожий рецепт со сметаной и сливочным маслом-делала редко. А эта " Зебра" стабильно на нашем столе раз в неделю.
Огромное спасибо за рецепт)
Кстати, сахара беру поменьше( стакан- полтора, для нас очень сладко)
До этого пользовалась другим рецептом на сметане, но решила попробовать что-то другое и не пожалела. Теперь с удовольствием буду его печь. Спасибо автору за рецепт.
Здравствуйте, какой диаметр формы?
Отличный кекс- и красивый и вкусный. Я уксус не добавляла, кекс хорошо поднялся даже в моей форме 28 см. Сам по себе нежный, но сладковатый. Сахара брала 1,5 стакана)
Большое спасибо!!!!)
Пекла ещё раз. Уксус исключила. Сода и так гасится кефиром. Масло уменьшила.
И получился более пышный, мягкий и лёгкий, чем прежде.
Отличный кекс!Может малость плотновато тесто вышло,но как вариант это продукты иного качества,чем у автора.
Не делала рисунок ,как у зебры,просто выложила хаотично тесто разных цветов.
Спасибо,все остались довольны!
У меня отвиатительная плита, которая греет воздух сильнее чем еду. Но даже в ней кекс вышел пушистым. Все прекрасно пропеклось, узор сверху смотрится очень мило) единственное - какао у меня было только несквик и цвет полосок не такой насыщенный. Спасибо большое за рецепт
Пеку не в первый раз, очень нравится вкус и внешний вид пирога, в этот раз на низ положила грушу посыпанную корицей))))
Спасибо большое за рецепт))). Уже почти выучила наизусть. Вчера делала и решила добавить в белое тесто горсть мелких грецких орехов. Очень вкусно получилось).
Испекла зебру 🦓
Получилась почему то не особо пышная. Но всё равно вкусно. Делала с одним стаканом сахара.
А это ещё одна вариация на тему Зебра с яблоками.
Не даёт мне отдельный отзыв написать с фото
В сюда фото не вставить))
Очень вкусная зебра получилась! Отлично пропеклась и поднялась! Спасибо за рецепт 🤗
Восхитительный, такой воздушный, нежный, пушистый кекс! Очень вкусный и ароматный! Лучики проводила к центру, "цветочек" мне больше нравится.)) Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Светлана! Как эффектно смотрится
Большое спасибо за поддержку, Светочка!
Ответ для Светланка g980
Светочка! Какая красота! Какой шикарный кекс!
А кусочки такие аппетитные!
Юленька, сердечное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Светочка великолепное исполнение рецепта
Большое спасибо, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой высокий красавец кекс получился!!! Так и хочется повторить Света, а ты брала 2 ст. сахара или меньше? Прочитала, что по рецепту получается очень сладко...
Сердечное спасибо, Лилечка! Мне очень приятно! Да, сахара я меньше добавила, т. к. сильно сладко не люблю.
Ответ для Светланка g980
Светочка, какой красивый кекс ты испекла !!! Супер !!!
Спасибо от души, Галочка! Рада, что понравилось!
Ответ для Светланка g980
Ух ты, какой заманчивый кекс, Светочка ! Прекрасная выпечка ! Исполнение-выше всяких похвал !
Ларисочка, сердечное спасибо за тёплые слова! Кекс получился просто замечательный!
Ответ для Светланка g980
Светочка, роскошный кекс! Королевский!
Оленька, от всей души спасибо, родная моя! Очень приятно, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, шикарный пирог! Какие разводы!!!
Жанночка, от души спасибо! Да, в разрезе красивый получился.
Ответ для Светланка g980
Светлана, очень красивые кусочки!
Алечка, огромное спасибо!
Ответ для Светланка g980
Невероятно Красивый кекс, Светочка!!! Фото Суперрр!!!
Танечка, благодарю сердечно!
На мой вкус - кексик плотный, но я не для себя его пекла, а у едоков он вызвал восторг. Спасибо за рецепт, автор!
Ларочка, симпатичный пирог!
Спасибо, Анжеличка! У автора рыхлый, а у меня нет, от слова "совсем", но главное, понравился тем, кому предназначался.
Бывает такое! У меня тоже как-то не получилась "Зебра" не помню по чьему рецепту
Ответ для Хлоркина
Лара! Какая красота
Светланка, спасибо!
Отличный рецепт. Воздушный получился кексик. Только нам немного сладко. В следующий раз буду класть 1 стакан сахара.
Роскошное исполнение чудесного рецепта
Разрез) автору огромное спасибо!
Рецепт кекса очередь понравился Воздушный. Положила всего 1 стакан сахара, 1 ст л коньяка, мороженую смородину, какао не добавляла остальное все по рецепту. Вкуснятина получилась Пеку второй раз уже, первый ребёнок сломал за один день)
Большое спасибо за простой рецепт такого вкусного пирога! Детям очень понравился, даже с собой в школу брали. Правда, самим немного что осталось: одноклассники "распробовали"! Сохраню в копилочку рецептов!
Рецепт супер!Спасибо!
Сделала тортик на основе этого кекса. Крем - сгущёнка со сливочным маслом. Вкуснота получилась. Спасибо за рецепт!
Анечка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1635 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки