• 16 апреля 2010, 22:37
  • 348224

Кекс "Зебра"

Рецепт: Кекс "Зебра"

Долго я думала о том, выставлять ли мне известнейший кекс... Но потом подумала, что оформление кекса всe-таки заинтересует... Описания по оформлению на сайте не нашла.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Зебра"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4294.8 ккал
белки
73.8 г
жиры
130.2 г
углеводы
708.3 г
Порции
ккал
357.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
59 г
100 г блюда
ккал
322.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.8 г
углеводы
53.3 г

Рецепт «Кекс "Зебра"»:

  • Взбить яйца с сахаром, добавить кефир, масло растительное, соду, погашенную уксусом, ванилин, соль, муку. Всё хорошо перемешать. Разделить тесто на две части, в одну подмешать порошок какао. В форму для запекания выкладывать поочередно по 2 ложки светлой и темной части теста, обязательно в центр (слои светло-темного теста накладываются друг на друга).

  • После того, как разложили тесто, взять лучинку и провести по поверхности будущего кекса полосы от центра к краю формы - получится "паутинка". Если провести полосы в обратном направлении, т.е от края формы к центру, получится "цветочек".

  • Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов до готовности. Готовность проверить лучинкой.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Зебра"
Рецепт: Кекс "Зебра"

Долго я думала о том, выставлять ли мне известнейший кекс... Но потом подумала, что оформление кекса всe-таки заинтересует... Описания по оформлению на сайте не нашла.

Ингредиенты для «Кекс "Зебра"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Ух!... Ну не с первого раза, но получилось! Так же как на картинке! И вкус порадовал близких! Доча кушала, аж за ушами трещало! А муж пытал, как же это я такую красоту в домашних условиях смогла приготовить?!)))) спасибо за идею оформления!!!! Я соду заменяла разрыхлителем и в предыдущие разы побоялась переборщить и получила блин-зебра. Сегодня не жадничала, положила 2чайные ложки и наслаждаюсь результатом! Спасибо за рецепт и творческий подход к его изготовлению!!!!!
И Вам спасибо,мне очень приятно!
спасибо за рецепт из детства, а вернее с 4 класса помню, как я тогда гордилась своими первыми выпечками! спасибо!
Очень давно любовалась этой зеброй, но вот наконец-то набралась смелости и вперед. Правда с небольшими изменениями. У нас от завтрака остался свежий апельсиновый сок и я его вместе с цедрой добавила в белую половину теста. Получился шоколадно-апельсиновый кекс. Формочка у меня оказалась маловата и оставшееся тесто я разложила в тарелку и в две чашки и поставила в микроволновку. Полочилось красиво, но на вкус резинка, хотя детеныш мой смолотил с удовольствием. Спасибо за рецепт!!!!
Готовила впервые, в новой духовке, но не глядя на преграды кекс получился чудесный!!! Муж обожает "Зебру", оценил по достоинству!!!! Правда рисунок не получился, но это я не рассчитала размер формы и объем слоев. Исправлюсь!!!
очень рада!желаю ,что бы ваша духовочка пекла много вкусностей!
кекс совсем не поднялся, и мокрый внутри все делала строго по рецепту, что не так?!
честно говоря тоже не знаю ,у меня на днях др.кекс мокрым вышел,но Зебра никогда не подводила...
кекс супер! Спасибо за рецепт.
спасибо за рецепт!получилось очень вкусно, но я уменьшила кол-во сахара и масла в 2 раза.)))
спасибо вам за рецепт , очень вкусный кекс
Забираем!!!пошла с дочкой делать!
Пирог просто супер!!! Готовлю теперь только по вашему рецепту, сыну и мужу очень нравиться. Спасибо за рецепт!
очень рада,что кексик понравился,красивый и вкусный всегда!
Хороший пирог получился.По типу нежнейшего кекса.А если его в формочки и выпечь кексики с изюмом?
Спасибо большое за рецепт! Оформление просто выше всяких похвал! У меня, правда, тесто получилось довольно густое, но зато какой же симпатичный кексик вышел, прям глаз радуется!
спасибо,есть варианты такого кекса из очень густого теста,на днях его и опробую.....
сделала, все получилось. просто, вкусно и красиво. спасибо.
очень хороший рецепт. все просто)))
Как же я люблю "Зебру",еще с детства!))
пробовала делать,пару раз не получалось..
надеюсь ваш рецепт не поведет! спасибо [x]13:45 28.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
рецепт совсем простой,но и кекс всегда нарядный и вкусный!Спасибо за комментарий!
спасибо за рецепт.это первый кекс,который у меня получился ИДЕАЛЬНО!!!
А цветочек как красив (это когда от края в центр рисуешь). Сейчас поставила в духовку.
Красиво и вкусно!Забрала в КК
а можно в место какао взять растопленный шоколад
По сути можно,но я не пробовала....
Спасибки, забрала. Уже в духовке стоит
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки