• 28 апреля 2010, 0:50
  • 9635

Пирог к чаю

Рецепт: Пирог к чаю

Всем сладкоежкам посвящается (с 4 -мя начинками, и все сладкие) Огромное спасибо поваренку МАРФУШКА, чьи розочки из теста и вдохновили испечь эту вкуснятину (а в том, что это вкусно, можете не сомневаться).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2471.1 ккал
белки
76.5 г
жиры
81.8 г
углеводы
392.9 г
100 г блюда
ккал
262.9 ккал
белки
8.1 г
жиры
8.7 г
углеводы
41.8 г

Рецепт «Пирог к чаю»:

  • Берем свое любимое тесто, у меня как всегда мое универсальное http://www.povarenok .ru/recipes/show/433 78/, отрезаем от него небольшой кусочек.

  • Большую часть раскатываем и помещаем в смазанную форму с высокими стенками, формируем бортики.

  • От меньшей части отрезаем две полосочки, каждую делим на 3 кусочка, которые раскатываем в жгутики.

  • Из жгутиков сплетаем 2 косички и укладываем на тесто крест на крест, даем тесту подойти (минут 15-20).

  • За это время взбиваем творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и делим его на 2 части.

  • В одну часть кладем какао и еще немного взбиваем.

  • На подошедшее тесто выкладываем начинку, чередуя творог и повидло (у меня вишневый конфитюр и абрикосовое варенье).

  • Теперь можно сделать украшения: розочки http://www.povarenok .ru/recipes/show/407 45/, бабочку вырезаем формой или по трафарету, дальше у меня остался маленький кусочек теста и я скатала шарики (можно было сделать листочки, но было лень).

  • Помещаем наши украшения на пирог, смазываем все части теста желтком взбитым с молоком и отправляем в духовку - 5 минут на 220*с и допекаем на 180* примерно 25 минут.

  • Вот такой румяненький достаем из духовки и, пока остывает, идем заваривать чаек/кофеек.

  • Ну, а теперь выбираем кусочек по вкусу.

  • Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю
Рецепт: Пирог к чаю

Всем сладкоежкам посвящается (с 4 -мя начинками, и все сладкие) Огромное спасибо поваренку МАРФУШКА, чьи розочки из теста и вдохновили испечь эту вкуснятину (а в том, что это вкусно, можете не сомневаться).

Ингредиенты для «Пирог к чаю»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо большое за рецепт! Я, конечно , такой пирог люблю и дети - то же, очень. Но, мы делали пирог прямоугольной формы под размер листа для выпечки. Чтобы не делать косички, мы из раскатанных полосочек делаем косую клетку на пироге прямо по уже уложенной начинке! И протыкая пальцем полоски через произвольное расстояние, соединяем их с основой. Приятного аппетита тем, кто читает этот комментарий! Пирог очень вкусный! Пеките, не пожалеете! У нас, в одно время, эти пироги не исчезали со стола годами! Интерпретируйте начинками и приправами. Кто-то добавляет корицу. Другие любят цедру лимона... Удачи вам! Отдельная благодарность хозяйке рецепта! Он напомнил мне детство!
Оленька потрясающе! Меня аж переполняют эмоции.... Но я вот боюсь что захочется попробовать по кусочку с каждой начинкой.... а это очень плачевно может закончиться для фигуры....
Пирожок и правда вкусный, иногда можно себя побаловать и запить его йогуртом или кефирчиком, чтоб фигура не сильно пострадала
Аааах, очень-очень аппетитно!
Спасибочки, аппетитно и вкусно
очень- очень -очень вкусно!)))
Спасибо, это на закуску после вашего Вам поставила +
Солнышко, оно и в Африке солнышко, а в Харькове оно Оленька-солнышко
супер рукодельница. Животик не мешает нам над тестом работать.
Оль, супер красиво,сытно, вкусно и питательно.
Спасибочки а животик только вдохновляет
Извиняюсь, что опять |||приперлась||| Меня тут посетила одна мысль, что такой ведь пирожок можно и с несладкими начинками сделать! Во, супер!!! И не изголяться с отдельными пирожками, когда времени нет!!! Еще раз спасибо за идею!!!
Можно конечно с любыми так что эксперементируйте наздоровье [x]17:35 29.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Интересный вариант.
Спасибо
Ой-й-й-ой-ой!!! А можно мне кусочки с конфитюрчиком Ну очень хочется!!! :’( Спасибо большое за такую идею!!!
Можно конечно, кушайте на здоровье
Прелесть!!
спасибо
на вкус и цвет товарищеи нет!а с таким чудом недовольных неостанется!класс!
Спасибо
Очень красивый пирожок!
Спасибо
Очень красиво и аппетитно!
Такой и вместо торта на праздник не стыдно подать!
Спасибо!
Забрала!
Спасибо за отзыв забирайте наздоровье
Аппетитненько!
Спасибо
пошла чайник ставить вкусно +++++++++
Очень красиво!
Спасибо и за отзыв, и за розочки
вкусняшка!
как красииивооо и наверное вкуснооо мничка
Спасибочки, очень вкусно, и главное можно делать каждый раз по другому
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки