Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

elena777Поваренок 8 уровня

7 июня 2010, 14:58
8170

Пикантные колечки

Вкусные закусочные колечки из пресного теста, обсыпанные кунжутом и тмином, с начинкой из мясного фарша, копчeного сыра, свежего помидора и зелени. Лeгкий аромат чесночка, кориандра и базилика придаeт этим аппетитным колечкам приятную пикантность! Заходите, угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Пикантные колечки»:

Фарш мясной (свинина и говядина или мелкорезанное мясо ) — 500 г
Помидор — 2 шт
Сыр твердый (копчeный колбасный) — 150 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 2 стак.
Мука пшеничная / Мука — 600-700 г
Соль (в тесто) — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Специи (по щепотке, базилик и кориандр молотые, сушёные; соль и черный перец - по вкусу, в начинку)
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Тмин — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зуб.
Кунжут — 1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3652.9 ккал	белки 119.7 г	жиры 59.8 г	углеводы 528.9 г
100 г блюда
ккал 156.1 ккал	белки 5.1 г	жиры 2.6 г	углеводы 22.6 г

Рецепт «Пикантные колечки»:

В тёплом молоке развести соль, всыпать муку, вымесить тесто.
Добавить растительное масло, хорошо вбить его в тесто.
Накрыть и поставить отстояться пока мы будем готовить начинку.
Для начинки: смешать фарш (или порезанное мясо), нарезанные помидоры, сыр, тёртый на крупной тёрке, нарезанную зелень укропа, мелко порезанный лук, яйцо, выдавленный чеснок.
Посолить, поперчить, добавить кориандр и базилик, хорошо перемешать.
Тонко раскатать тесто на присыпанном мукой столе, разрезать на полоски примерно 6х20 см.
На каждую полосочку выложить чайной ложкой фарш.
Аккуратно защипать края. Вот так.
Свернуть в колечко.
Выложить колечки на смазанный противень, обмазать их яичным желтком и обсыпать смесью кунжута и тмина.
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Вот какие ароматные красавчики у меня получились.
Тесто и фарш готовятся легко и просто, а получается очень вкусная выпечка!
Приятного всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: выпечка закуска

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45827/]Пикантные колечки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45827/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3209/320925.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Вкусные закусочные колечки из пресного теста, обсыпанные кунжутом и тмином, с начинкой из мясного фарша, копчeного сыра, свежего помидора и зелени. Лeгкий аромат чесночка, кориандра и базилика придаeт этим аппетитным колечкам приятную пикантность! 
Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Помидор, Сыр твердый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Специи, Укроп, Тмин, Чеснок, Кунжут.
Тэги: выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пикантные колечки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3209/320925.jpg" alt="Рецепт: Пикантные колечки" title="Рецепт: Пикантные колечки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные закусочные колечки из пресного теста, обсыпанные кунжутом и тмином, с начинкой из мясного фарша, копчeного сыра, свежего помидора и зелени. Лeгкий аромат чесночка, кориандра и базилика придаeт этим аппетитным колечкам приятную пикантность! 
Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пикантные колечки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45827/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пикантные колечки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Пикантные колечки»:

Фарш мясной Помидор Сыр твердый Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Соль Масло растительное Специи Укроп Тмин Чеснок Кунжут

Тэги: выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пикантные колечки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 июня 2010 года Elvyrka #

Лена это суперская выпечка,с собой на отдых взять и так похрумкать.

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Эльвирочка, спасибо тебе! Вот мы так и схрумкали!

8 июня 2010 года Лисенок #

Ну вот издевается из рецепта в рецепт!!!Что с ней делать,с энтой Еленой???
Наказать и в угол поставить?Или газ отключить???

Ленуськин,обалденные колечки!!!Идея на все 1000 баллов!

Обожаю эту пчелку Майю!

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Светочек мой цветочек!!! И я тебя сина лю!!

8 июня 2010 года Хаврошечка #

Классно! Рецепт -восхи-ти-ти-тельный!

Забрала с огромным удовольствием! Очень вкусно и аппетитно!

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Бери на здоровье!

8 июня 2010 года Tashaly #

Очень интересный рецепт. Спасибо!!!

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибушки!

7 июня 2010 года Katatsuburi #

ой, как вку-у-у-у-усно! Забрала в КК)

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно!

7 июня 2010 года Ольга Бабич #

вот класс!

8 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Олечка!!!

7 июня 2010 года Клевер #

ни че се...

а я вообще на главную фотку глянула,и подумала *что-то к чаю подают?*

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Юлёк! Да и к чаю мона!

7 июня 2010 года dog-rose # (модератор)

Симпатичные получились

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо, дорогая!

7 июня 2010 года AYXAN #

Классные колечки

рецепт как всегда выше всех похвал

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Эсмирочка, спасибо тебе моя милая!

7 июня 2010 года Татуличка #

Ой, как здорово)) Типа пицца)) 5++++++

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ага, что-то похожее!!! Пасибко!

7 июня 2010 года Мыша в кедах 1 #

Вкуснятинка

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Пасибки, Мышут!

7 июня 2010 года dementia #

колечки-мечта!

+++++

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!

7 июня 2010 года dementia #

7 июня 2010 года Розалика deleted #

Вкусно.. Спасибо за рецепт...Забрала..

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Розочка, спасибо! Очень приятно!

7 июня 2010 года Елена 95 #

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

7 июня 2010 года tatiana14 #

Классный перекусончик!!!!

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш!

7 июня 2010 года Lora1 #

Ленчик, колечки просто прелесть

очень вкусно, фотки такие аппетитные

Взяла не раздумывая

[x]17:22 07.06.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Лорочка!Бери на здоровье!

7 июня 2010 года Vera1690 deleted #

Оригинальные пирожки. Классные!Вам+ и

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

7 июня 2010 года semsvet #

Такое колечко удобно с собой на обед брать. И руки чистые, и пузо сытое!

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень сытные колечки! А чтобы не больно заморачиваться, то можно сделать вместо колечек палочки!

7 июня 2010 года Татуша #

люблю когда начинки больше чем теста...

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

И я люблю! Спасибо, Татунь!

7 июня 2010 года Mrs Lola #

Как аппетитно! Кушать захотелось...

7 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пикантные колечки

Ингредиенты для «Пикантные колечки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пикантные колечки»:

Похожие рецепты

Вафли "сытные"

Бананово-овсяное печенье

Десерт "Зимняя роза"

Фаршированные сушки "Мини-пицца"

Картофельное печенье

Печенье "Три ушка"

Маковники "Бабушкины"

Заварное печенье

Плачинды

Фотографии «Пикантные колечки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с террасой V177 "Сиерра Виста"

Каркасный дом с мансардой и сауной V438 "Абилин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!