С хрустящей корочкой, мягкие внутри
kristaПоваренок 2 уровня
- 26 июня 2010, 16:22
- 10670
Творожные лепешки с фаршем
Ингредиенты для «Творожные лепешки с фаршем»:
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (маргарин) — 150 г
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 300 г
- Сметана (или майонез) — 200 г
- Сыр твердый — 100-150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Специи (зелень, перец, соль)
Время приготовления:
Количество порций: 11
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3035.4 ккал |
белки
87.2 г |
жиры
174.6 г |
углеводы
197.1 г |
| Порции | |||
| ккал 275.9 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 17.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.3 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Творожные лепешки с фаршем»:
-
Смешать творог, муку, сливочное масло и соль (по вкусу); поставить в холодильник на 1 час. В это время готовим начинку: обжарить на оливковом масле лук и чеснок, порезанные мелкими кубиками, до золотистого цвета. Добавить фарш и жарить до готовности, посолить, поперчить и, как остынет, добавить зелень.
-
Раскатать тесто толщиной примерно 0,5 см, выложить на смазанный противень. Выложить в серединку начинку, смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
-
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июня 2010 года СВЕТИЧЕК #
26 июня 2010 года Svetlr #
26 июня 2010 года Krolik44 #
26 июня 2010 года lelika # (модератор)
26 июня 2010 года Жанночкин # (модератор)
26 июня 2010 года krista # (автор рецепта)
26 июня 2010 года evkrasnova #
26 июня 2010 года Natkiev #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: