Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
elena777Поваренок 8 уровня
- 13 июля 2010, 18:47
- 209731
Крем заварной "Ириска"
Ингредиенты для «Крем заварной "Ириска"»:
- Молоко — 2 стак.
- Ириски (сливочные, мягкие) — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2350.8 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
102.2 г |
углеводы
328.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 239.9 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Крем заварной "Ириска"»:
-
Холодное молоко взбить с ванилином и мукой. Мои девочки любят послаще, поэтому я ещё добавила 100 г сахара.
-
Ириски поломать на кусочки. Если ириски твёрдые, то поломайте помельче.
-
Поставьте молоко, взбитое с мукой и ванилином, на огонь и хорошо нагрейте, помешивая. Добавьте ириски и нагревайте, пока ириски не растопятся.
-
Если ириски слишком твёрдые, то они могут раствориться не до конца, не переживайте, с мелкой ирисковой крошкой крем будет ещё интереснее. Теперь добавьте в горячую массу сливочное масло.
-
Когда масло растопится, то варим крем до загустения, постоянно помешивая.
-
Готовый крем остудить. Крем получается с нежным, в меру сливочным вкусом и ароматом густой варёной сгущёнки!
Можете готовить тортики и пироженки!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 июля 2010 года oliva7777 #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Len_a82 #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Светун #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Татка79 #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года OLGA_BOSS #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года мисс #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года poltavchanka #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Marinajan #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
в издательство! Крем чудеснейший!+++++++++++++++++++++++
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года xsenia #
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Замулька #
Спасибо Вам попробю обязательно
14 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года dog-rose # (модератор)
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года m_Olesia #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года terry-68 #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года zelenka82 #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года фоська #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Антония #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года ирина66 #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Leena #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июля 2010 года Брусничка #
13 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: