• 27 августа 2010, 15:32
  • 11804

Десерт "Розовое облачко"

Рецепт: Десерт Розовое облачко

Настолько нежный, действительно, как облачко, легкий в приготовлении и быстро исчезающий.

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Десерт "Розовое облачко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2166.6 ккал
белки
8 г
жиры
116.5 г
углеводы
287.9 г
100 г блюда
ккал
386.9 ккал
белки
1.4 г
жиры
20.8 г
углеводы
51.4 г

Рецепт «Десерт "Розовое облачко"»:

  • Взбить масло, постепенно добавляя сыр и сок половинки лимона.
    Поставили в холод!

  • Разделить зефир на половинки, поставить в микроволновку на полминуты.
    Я показала на фото, прижав пальцем, что зефир станет мягким (очень горячий, аккуратно!)

  • С помощью сахарной пудры замесить зефирный шарик - должен быть мягким по консистенции, но не прилипать к рукам.
    Сахарной пудры может уйти больше, не пугайтесь!

  • Раскатать в продолговатую форму, промазать кремом, свернуть рулетом, поставить в холод!
    Я присыпала шоколадной стружкой, по желанию!

  • Разрезать и подавать сразу с холода, тает десерт на глазах!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Розовое облачко"
Рецепт: Десерт Розовое облачко

Настолько нежный, действительно, как облачко, легкий в приготовлении и быстро исчезающий.

Ингредиенты для «Десерт "Розовое облачко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как нежно и вкусно.
правда,очень вкусненько получилось!
Классно )))получилось что то типа мастики из зефира)))Смотрится очень нежно ,красиво ))Оленька ..только много+++++++++
Да,Натуль,только мастику долше вымешивать надо,а тут она как бы немного тянуться должна.Как обьяснить,очень уж нежная,вот так как то!
Уж очень я люблю зефир))Только в русский магазин надо за ним ехать)
Я тоже в русском беру всегда,тут его просто нет!
Ням-ням... Очень красиво и аппетитно!
спасибо огромное за добрые слова!
Олечка!Красивый и вкусный десерт!Умничка!Браво!!!
спасибо моя радость!
Олюшка, как всегда твои рецепты великолепны, мы тут со Светой уже лакомимся.
на здоровье мои дорогие!Очень рада,что заглянули на десертик!Я мигом чай поставлю!
Очень красиво и заманчиво выглядит!!!
спасибо большое,очень приятно!
Очень интересный десерт.
Светик-приветик, и я к Оле в гости заглянула. ОПА и ты тут я рада тебя видеть.
Привет,Олечка,я рада тебя видеть
Ноги в руки и бегом к Оле она уже чайник поставила.
Ну тогдв пошли,
ЖДУ ВАС МОИ ДОРОГИЕ!!!!!!!!!
Мы уже идём.
Девчёнки как приятно посидеть за чашечкой чая с такой вкуснятиной и с любимыми подружками, хотя-бы вертуально.
Олечка,мы ещё и е тебе пойдём твою шикарную кровать обмывать.
УРААА, жду гостей с нетерпением.
Уже едем.Ставь чайник
Ответ для swetik-semizwetik
спасибо моя радость!
А я как рада видить вас!!!!
супер! а зефир самый обычный наш, или "мушмелоу", или как он правильно называется?
маршмелоу-это зефирные конфетки,они тоже прекрасно подойдут,только их надо больше на рулетик.
Восхитительный десертик!Оль,а какой сыр лучше (маскарпоне нет)?
Ир,конечно маскарпоне подойдет,но он дороговат и не все смогут его купить,я тут прочитала в своих работах,даже филодельфия дорого!
Пожтому пишу сливочный любой!
Шикарно! очень нежно и оригинально!
забираю
пробуйте не здоровье!
сколько раз повторять, ко мне на ТЫ!
хорошо,спасибо!Так проще будит!
Как здорово придумано!!!!Класс!!!
спасибо огромное за добрые слова!!
Оленька, брависсимо! Как непередаваемо нежно!+++++++
Людочка,моя ты радость,спасибочки!
Олечка,а "Филаделъфия" подойдет для крема?Ну ты прям неиссякаемый источник разных лакомств!!!
Конечно,это лучший вариант,если не считать маскарпоне!
Даже не сомневаюсь - восхитительно!
Олюшка,спасибо моя хорошая!
Оленька, ты просто молодчинка!!! Супер!!!
Эллисочка,спасибо большое,моя дорогая!
Никогда не пробовала десерт из зефира.Будет вкусно Вам +++++
Пробуйте на здоровье!
Оваций мало, глубочайший поклон твоему умению. ++++++++
Спасибо огроное Любаша!
Оваций мало, глубочайший поклон твоему умению. ++++++++
Очень интересный рулетик, Оленька)))
Спасибо солнышко!Я тебя сразу не узнала!
Это я так перевоплотилась
Мои овации вашей неисчерпаемой кулинарной фантазии. Замечательный десерт.
спасибо огромное за добрве слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки