Я снова с тыквой ) Идея блюда появилась, когда в холодильнике обнаружились творог и кусочек тыквы, и полное отсутствие муки )) Получилось очень вкусно! Особенно хорошее угощение для деток.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 23 сентября 2010, 23:52
- 10146
Запеканка с творогом "Тыковка"
Ингредиенты для «Запеканка с творогом "Тыковка"»:
- Тыква — 600 г
- Творог — 400 г
- Крупа манная — 7-9 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 5 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1639.6 ккал |
белки
114.2 г |
жиры
30.6 г |
углеводы
242.1 г |
| Порции | |||
| ккал 182.2 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 26.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Запеканка с творогом "Тыковка"»:
-
Чтобы тыквенная корочка легко снялась, пропекаем тыкву в разогретой духовке или микроволновой печи.
Но для запеканки нужен полуготовый тыквенный фарш, поэтому пропекаем ее немного дольше, чем обычно. Вынимаем из духовки, удаляем корку и режем большими ломтиками. -
Теперь нам нужно тыкву измельчить в мясорубке.
-
Добавляем две столовые ложки сахара,
если любите послаще, кладите больше. -
Разминаем творог и смешиваем с остальными ингредиентами.
-
Теперь нужно добавить манную крупу в качестве заменителя муки - с ней получается вкуснее )
-
И последний ингредиент - яйца. Все хорошо перемешиваем.
-
Форму для запекания смазываем сливочным маслом
-
и посыпаем манкой.
-
Выливаем тесто в форму, разравниваем.
-
Запекаем в духовке при температуре 180-200 градусов.
Запеканка готовится около 30 минут, но все зависит от вашей духовки.
Вот такая яркая вкусняшка )
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2010 года eginka deleted #
24 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: