Блинчики фаршированные, оформлены лентами из блинного теста.
kblf1949Поваренок 3 уровня
- 2 октября 2010, 8:32
- 16085
Блинчики с творогом "узорчатые"
Ингредиенты для «Блинчики с творогом "узорчатые"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 3 ст. л.
- Сахар (1 ст. ложка для теста + 160 г для начинки)
- Молоко — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Листья салата / Салат (листья) — 20 шт
- Сметана — 50 г
- Творог (домашний) — 440 г
- Масло растительное (без запаха, Для смазки сковородки) — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2118.4 ккал |
белки
139.8 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
164.9 г |
| Порции | |||
| ккал 211.8 ккал |
белки 14 г |
жиры 10 г |
углеводы 16.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 129.2 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Блинчики с творогом "узорчатые"»:
-
Приготовление теста для блинчиков и их обжаривание.
Сырые желтки растереть с растопленным сливочным маслом, сахаром, развести молоком, постепенно вмешивая, добавить муку, размешать жидкое тесто до однородной массы, добавить взбитые белки и посолить. Выпекать на смазанных растительном масле небольших сковородах с двух сторон, наливая тонким слоем. -
На средину готовых блинчиков укладываю творожный фарш.
-
Закатываю блинчики.
-
Беру специальную бутылочку с с маленьким отверстием.
-
Выпекаю из теста для блинчиков ленты с обеих сторон.
-
Накладываю сверху фаршированных блинчиков листья салата.
Подавать можно в горячем виде и холодном.
Сметана подается отдельно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 октября 2010 года kblf1949 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Диана Вкусная #
4 октября 2010 года Виктория09 deleted #
3 октября 2010 года Tatjana42 #
3 октября 2010 года мисс #
2 октября 2010 года kblf1949 # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Мария-Софья #
2 октября 2010 года kblf1949 # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Jyuliya #
2 октября 2010 года lelika # (модератор)
2 октября 2010 года Goddess666 #
2 октября 2010 года Neitrine #
2 октября 2010 года marishkina_tory #
2 октября 2010 года Наталья Шевнина deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: