« Салат "Крабушка"

Пирожки "Божественные" »

Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"

Вкусы: шоколадный

Тэги: кекс выпечка десерт

13 ноября 2010, 23:27

опубликовал

	жонушка
	Уровень:
	Отзывы: +96 0

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы

Предназначение:
Для детей
На ужин: На десерт

Время приготовления: 35 минут

Описание: Рецепт попал в мои руки давно, все руки чесались, но не доходили и вот - свершилось!!! Девочки, я вам честно скажу это нечто, просто шоколадный шок))) Вишенка дает приятную кислинку, а вафелька прикольно хрустит.

[просмотров - 12027]

Ингредиенты для "Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини""

Мука — 70 г
Сахар — 100 г
Кофе — 60 мл
Шоколад чeрный — 80 г
Масло сливочное — 70 г
Ваниль (щепотка)
Разрыхлитель теста (с горкой) — 1 ч. л.
Сливки — 70 мл
Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Вафельные стаканчики

Рецепт "Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини""

Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини" ингредиенты

Завариваем кофе и растапливаем там шоколад, потом туда же добавляем сливочное масло и сахар, хорошо все перемешать.

Муку просеять с разpыхлителем и ванилью. Влить кофе, получается жидкое тесто.

Духовку предварительно нагреть до 180 градусов, а вишню разморозить, дать стечь соку и немного присыпать крахмалом.

Стаканчики выложить на противень застеленный бумагой, положить на дно стаканчика вишню (я косточки не удаляла).

Tесто выложить в пакет отрезать уголок и заполнить стаканчики почти до краев. Я наливала просто ложкой!!

Отправляем наши кексы в духовку на 25-30 минут.
Пока они пекутся, сливки разогреваем и топим в них шоколад, охлаждаем и взбиваем. Сахарную пудру разводим водой, чтобы получилась глазурь.
Достаем кексы поливаем шоколадной глазурью и даем немного остыть, потом сахарной глазурью рисуем узор (у меня было время в обрез и я не ждала пока шоколадная глазурь застынет - получилось не очень красиво, советую подождать и украсить правильно).

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=http://www.povarenok.ru/][img]http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/51569/]Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"[/url]
[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/51569/][img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3709/370950.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт попал в мои руки давно, все руки чесались, но не доходили и вот - свершилось!!! 
Девочки, я вам честно скажу это нечто, просто шоколадный шок)))
Вишенка дает приятную кислинку, а вафелька прикольно хрустит.

Ингредиенты: Мука, Сахар, Кофе, Шоколад чeрный, Масло сливочное, Ваниль, Разрыхлитель теста, Сливки, Сахарная пудра, Вода, Вафельные стаканчики. 
Тэги: кекс, выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/51569/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"" src="http://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3709/370950.jpg"/></a>
<a href="http://www.povarenok.ru/"><img src="http://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/51569/">Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px"><strong>Описание:</strong> Рецепт попал в мои руки давно, все руки чесались, но не доходили и вот - свершилось!!! 
Девочки, я вам честно скажу это нечто, просто шоколадный шок)))
Вишенка дает приятную кислинку, а вафелька прикольно хрустит.</div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Рецепты:</strong> <nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a></nobr> -><nobr><a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/category/197">Кексы</a></nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0px"><strong>Ингредиенты:</strong> 
<a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156">Мука</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/864">Кофе</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12175">Шоколад чeрный</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>, <a style="color:#d59c01" href="http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/9749">Вафельные стаканчики</a>.<br></div>
<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="http://www.povarenok.ru/recipes/show/51569/">Читать рецепт полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Да масло топится в горячем кофе.Ну если переживаете что мало муки, бросьте для уверенности еще 2 ст.л.
Большой не пробовала печь,так что не скажу но они и маленькие получаются внутри влажными,так задумано!!!

25 ноября 2010 года | Natali2008 # 0

получается, что масло растапливается?
не маловато ли муки?
если попробовать испечь один большой кекс, то пропечется ли он?

16 ноября 2010 года | DikoeSochetanie # +1

Ой,мало того что наглядный пример фото...так еще и на отличный рецепт нарвалась ))) Снежанкин, 5 с +

16 ноября 2010 года | жонушка # +1

Настен,спасибки!!

Ну два в одном,блин!!!

16 ноября 2010 года | Виктория09 # 0

Очень вкусно и красиво !!!

16 ноября 2010 года | жонушка # 0

Да,причем и без особых заморочек, не считая что эти стаканчики не везде продаются!!!

Спасибо большое

16 ноября 2010 года | мисс # +1

замечательная идея

16 ноября 2010 года | жонушка # 0

Спасибо большое, автор идеи к сожалению не я, но я исполнитель))))

[x]12:42 16.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 ноября 2010 года | irina_vip # +1

Шоколадное безумие!!!! Да с вишенкой - обалЬдеть!

16 ноября 2010 года | жонушка # +1

Полное причем безумие, учитывая что я хотела сбросить пару кг и натрескалась этих малышек, а муж не очень любит все шоколадное,пришлось нам с подружкой "мучиться")))

Спасибо

16 ноября 2010 года | irina_vip # +1

Смею предположить, что вы с подружкой не слишком долго горевали

26 ноября 2010 года | жонушка # +1

Да уж,и пяти минут не прошло,как мы поняли что ему же хуже)))

15 ноября 2010 года | Татка79 # +1

Очень шоколадно ++++++++

15 ноября 2010 года | жонушка # 0

Я без шоколада вообще не могу, это мой наркотик, и еще очень люблю хлеб)))

Спасибо

15 ноября 2010 года | KOLO # +1

Интересная идея для кексов!

15 ноября 2010 года | жонушка # +1

Спасибо, сама в них влюбилась,такие маленькие и такие вкусные втуцьки)))

[x]16:17 15.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 ноября 2010 года | sunflower_N # 0

Шоколад + вишня = класс!!!

15 ноября 2010 года | жонушка # 0

Да сочетании 100% беспроигрышное. Спасибо)))

15 ноября 2010 года | JuliaJil # +1

Лично мне - и рецепт и название очень даже понравилось!!!

15 ноября 2010 года | жонушка # 0

Приятно слышать спасибо большое, а то я как всегда все быстро готовлю,и быстро фоткаю а на обдумывание такой важно мелочи как название,времени нет, вот и назвала так как пришло в голову!!!

14 ноября 2010 года | Meotida # 0

ну ооочень шоколадно получилось

15 ноября 2010 года | жонушка # 0

Ага, я люблю все такое супер-пупер,мега,гипер шоколадное

Спасибо!!!

14 ноября 2010 года | kiselevalena # +1

Снежаночка, кексики супер! Очень вкусно и оригинально!

15 ноября 2010 года | жонушка # +1

Так приятно что тебе понравилось Ленчик

!!!

14 ноября 2010 года | Венерик # +1

Обалденный десерт!!! Прям, шоколадная радость!

15 ноября 2010 года | жонушка # 0

Веенерик,спасибо)))

Именно так и есть,это большая радость для любителей сладенького!!!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Кексы в вафельном стаканчике " Мини-бикини"

Комментарии: