Бывают застолья, когда надо приготовить "много и сытно", случаи, когда необходим легкий закусочный стол, а есть праздничные встречи, после которых хочется оставить незабываемое гастрономическое ощущение у гостей. И тогда я готовлю этот салат.
VASHURINKAПоваренок 1 уровня
- 21 декабря 2010, 10:22
- 31622
Салат "Царский"
Ингредиенты для «Салат "Царский"»:
- Креветки — 500 г
- Семга (или форель, я брала рыбку в вакуумной упаковке) — 1 упак.
- Авокадо — 1 шт
- Икра красная — 1 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Лимон ((сок для авокадо)) — 1/4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1767.7 ккал |
белки
154.5 г |
жиры
120.9 г |
углеводы
20.4 г |
| Порции | |||
| ккал 353.5 ккал |
белки 30.9 г |
жиры 24.2 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.4 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Салат "Царский"»:
-
Отвариваем и очищаем креветки.
-
Нарезаем кубиками авокадо (лучше покрупнее), сбрызгиваем его лимонным соком, чтобы не потемнел.
-
Нарезаем рыбку кубиками такого же размера, как авокадо.
-
Добавляем заправку - оливковое масло.
Я написала в ингредиентах масло, так как мне показалось, что Поварята жалуют его в качестве заправки больше, чем майонез. Ну а сама я заправляю этот салатик майонезом. Солим по вкусу. -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 декабря 2010 года Огурцовый Майонез #
И с маслом это не пойдёт, тем более, что Вы сами заправляете майонезом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: