• 11 августа 2011, 23:03
  • 8326

Кекс лимонно-кабачковый

Рецепт: Кекс лимонно-кабачковый

Вкусный, влажный и ароматный кекс!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс лимонно-кабачковый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2811.9 ккал
белки
49.5 г
жиры
68.8 г
углеводы
491.4 г
100 г блюда
ккал
198 ккал
белки
3.5 г
жиры
4.8 г
углеводы
34.6 г

Рецепт «Кекс лимонно-кабачковый»:

  • Натрём на мелкой тёрке кабачок. Лимон натрём на крупной тёрке вместе с кожурой и при этом выбираем семена.

    Размягчённое масло растираем с сахаром.

  • Вводим яйца и всё тщательно перемешиваем

  • Выкладываем тёртый кабачок и лимон. Всё перемешиваем.

  • Добавляем сметану и муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем тесто.

  • Выкладываем тесто в подготовленную форму и ставим в разогретую до 180*С духовку. Выпекаем до готовности.
    Готовность проверяем зубочисткой.

  • Получаем вот такой вкусный, влажный и ароматный кекс!

[size=24 ]ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс лимонно-кабачковый
Рецепт: Кекс лимонно-кабачковый

Вкусный, влажный и ароматный кекс!

Ингредиенты для «Кекс лимонно-кабачковый»:

Фотографии «Кекс лимонно-кабачковый» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой красавец у Вас получился!Мне понравился Ваш рецепт!
Большое спасибо! Рада что рецептик понравился.
Леночка,очень интересный рецепт.Делала кексы с тыквой,теперь надо и с кабачком попроблвать.
СВЕТОЧКА, ПРИВЕТ! РАДА, ЧТО ТЫ ЗАГЛЯНУЛА КО МНЕ. ЭТОТ КЕКС ПО СРАВНЕНИЮ С ТЫКВЕННЫМИ НЕЖНЕЕ (ВО ВСЯКОМ СЛУЧАЕ СРАВНИВАЯ С ТЕМИ, КОТОРЫЕ ПЕКЛА Я). КАК ВИКА И МАЛЫШКА? С РОЛЬЮ БАБУШКИ СПРАВЛЯЕШЬСЯ?
Леночка,малышки уже четвёртый месяц,,она наше солнышко.А с ролью бабушки справляюсь вполне,у нас уже лелушка часа два оставался с внучкой один,столько счастья у него было.Мы же их только по выходным видим,они в другом городе живут.Вика очень счастлива.Стучу по дереву
Люблю кабачковую выпечку! С лимоном еще не пробовал, попробую по вашему рецепту! Скажите, а кекс получился двухцветным или это свет так падает?
Кекс получается желтоватый, но если будете использовать цуккини, то могут быть зеленоватые вкрапления.
спасибо я забираю!!!
Конечно берите и пробуйте.
Шикарный кекс! Только у меня вопрос возник: а у тёртого кабачка разве не надо отжать сок? Не слишком жидкое тесто получается, если оставить сок от кабачка и целого лимона?
Нет, сок не отжимаем, он идёт в кекс. Иногда, если кажется тесто жидковато, добавляю немножко муки (но это бывает редко).
Леночка, заинтересовала ты меня этим кексом! Надо попробовать! +
Ирочка, пробуй конечно.
Красавчик просто) Обязательно попробую!
Конечно нужно в сезон распробовать всё.
Чувствуется что год кабачками богат, столько рецептов...
Но выпечка с кабачками - это что-то!
Вам много ++++!!!
Спасибо большое! У нас кабачков каждый год много . В прошлом году тоже с кабачком рецепты выкладывала.
Леночка, очень интересный рецепт. А какой красавчик кексик у тебя получился.
Оленька, спасибо! А какой вкусный, жаль нельзя всех угостить.
Кабачки - это моя слабость. Спасибо! Забираю. Вам +++++
Большое спасибо за +.
Никогда не пробовала выпечку с кабачком! Не дождалась полной загрузки рецепта, но однозначно ++++!!! Спасибо!
Большое спасибо за +! Выпечка с кабачком очень вкусна. У меня выложены несколько таких рецептов. Печём и кушаем всё лето.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки