• 20 сентября 2011, 20:07
  • 17911

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Рецепт: Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и ароматом черноморского побережья Аджарии (Грузия), который сможет подбодрить в дождливые осенние дни и подарит вам заряд энергии с самого утра! Огромное спасибо неле0503 за знакомство с этим рецептом!

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1159.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
4.5 г
углеводы
102 г
Порции
ккал
193.3 ккал
белки
2.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
91.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.4 г
углеводы
8 г

Рецепт «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

  • Продукты.

  • Виноградный сок (у меня, к сожалению, из тетра-пака) довести до кипения. Кому нравятся очень сладкие десерты, можете добавить 1-3 ст.л. сахара, всё зависит от сладости сока.
    Добавить рис и варить на медленном огне 8-10 минут.

  • В это время очистить и нарезать мелкими кубиками тыкву.

  • Добавить к рису и варить ещё минут 20, до готовности тыквы. Выключить плиту.
    Накрыть кастрюлю крышкой и дать остыть. Вкусно в тёплом виде.

  • Подойдёт и на завтрак и взрослым, и деткам, и на десерт, и на полдник, и на ужин!
    Приятного Вам аппетита и сладкой осени!

    Я очень благодарна Нелечке за простой, доступный и очень актуальный осенний рецепт, который порадует и Ваш бюджет, и желудок!

  • Этот рецепт родом из г.Кобулети - знаменитого курортного города Аджарии на Черноморском побережье - подарит кусочки своего солнца каждому дому!
    Наслаждайтесь золотом осени, гостеприимством Грузии и тыквой по-кобулетски!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечери - сладкий вкус грузинской осени
Рецепт: Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Лечери - это осенний десерт по-кобулетски, пропитанный теплом и ароматом черноморского побережья Аджарии (Грузия), который сможет подбодрить в дождливые осенние дни и подарит вам заряд энергии с самого утра! Огромное спасибо неле0503 за знакомство с этим рецептом!

Ингредиенты для «Лечери - сладкий вкус грузинской осени»:

Фотографии «Лечери - сладкий вкус грузинской осени» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Замечательный рецепт Ниночка!С виноградным соком я не пробовала тыкву готовить Правда сок мне тоже прийдётся готовый купить Фотки очень осенние - настоящая осень золотая!
Анжелочка, спасибо! Готовь на здоровье!
Нинуль, очень интересно и несомненно вкусно!!+++
Танюшка, спасибо !
Нинон! Заинтриговала неимоверно! Люблю тыквенную кашу, но сваренную на виноградном соке?! Непременно попробую! И название очень понравилось....лечери....
... Люблю тыквенную кашу, но сваренную на виноградном соке?! Непременно попробую!  И название очень понравилось....лечери....

вот-вот! Рисовая каша, сваренная в виноградном соке, с добавлением тыквы!
Нина, нет слов, есть желание залезть ложечкой в лечери. Здорово1
Спасибо, Людочка, за тёплые слова!
Нинуль, ты просто прелесть!! Такой теплый рецепт и фото великолепно!!!
Гран мерси боку!
Как это интересно!!! И с тыквой, которую обычно не знаешь куда деть. Большое спасибо за рецепт!
Подскажите пожалуйста как сделать, чтоб вставляемая последняя фотография была такого большого размера?[x]20:05 21.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
На этой неделе, по-моему, все уже знают, куда деть тыкву! Смотрите форум "Готовим вместе" и готовьте с нами!
невозможно не соблазниться. Вы умничка
невозможно не соблазниться. Вы умничка
Спасибо!
Очень интересный рецепт!
Очень интересный рецепт!
Пасибо!
Ответ для mamoki deleted
Спасибо! Я тоже именно так и подумала!
Моя сестра любит грузинскую кухню! Сейчас ее порадую новым рецептом: не только вкусным, но и полезным. И рис такой красивый,блестящий!
На здоровье !
Нин,приветик!Очень заинтересовал рецепт!Взяла на заметку.Спасибо и удачи тебе!!!
Олюнь, это - тебе спасибо!
моя тетка готовила пшенную кашу+тыква+изюм.(в детстве я не понимала такого изыска)
... вкус дества - он всегда по-разному вспоминается!
Ниночка,отличный сезонный десерт с национальным колоритом!
Рада, если пригодится!
Нинуль, необычный десерт!
Нинуль, необычный десерт!
Согласна! И логично, и необычно!
Судя по цвету риса-сок был из тёмного винограда.Скажите,Нина,это принципиально или нет?Потому что как-то искала сок из тёмного винограда-не нашла.Редко почему-то в продаже бывает.Зато из светлого-всегда завались.
В рецепте стоит, что "виноградный сок - тёмный", а по поводу светлого, не смогу, к сожалению, вам ничего ответить, НО вы всегда можете сами попробовать!
Ой,и правда!Вот невнимательная!Извиняюсь.
Очень заманчиво ! Я как раз и с виноградом упражняюсь, и с тыквой
Спасибо Ниночка за рецепт !!!
Ой, ну если свежий виноградный сок под рукой будет, то значится ...споём
Мммммм!! Нинуль - это супер блюдо!!!! Такой десерт обязательно надо попробовать!!!
Надеюсь, что понравится!
Очень необычно и заманчиво! Люблю национальные кухни.
Ниночка, если ты не возражаешь, я добавлю твой рецепт в список для голосования на "рыжую" неделю?
А я сразу голосую за него !!! Классный и необычный рецепт
Ответ для irina_vip
.. а куда ж мне деваться? Конечно, согласнаЯ Я... Очень интересно услышать "впечатления" о рецепте, а тем более, что в России и регионах очень популярно сочетание рис+тыква+ ....
ваууууууу, Ниночка, такой изыск
ваууууууу, Ниночка, такой изыск

просто - шикарный рецепт!
ах как интересно ярно и красиво!! я люблю сладкий рис с яблоками..а тут с тыквой и виноградом!!! здорово!
..а я тыкву с яблоками ещё не пробовала. Но это должно быть УХ, как гармонично!
тыква! да с виноградным соком! вот это для меня ново. срочно нужно пробывать. думаю одно другого только дополнит.
Тыква и виноград - сладкие продукты осени, очень совместимы!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки