Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

Tati-Istanul deletedПоваренок 4 уровня

20 мая 2010, 14:30
21969

Халва из муки

У турков все халва:), вот одна из них... но вкусно!!!

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Халва из муки»:

Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Масло сливочное (размягчeнноe) — 125 г
Сахар — 200 г
Молоко — 0.5 стак.
Вода (кипяченая) — 0.5 стак.
Орехи грецкие — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2556.8 ккал	белки 23.3 г	жиры 128.5 г	углеводы 330.1 г
Порции
ккал 1278.4 ккал	белки 11.7 г	жиры 64.3 г	углеводы 165.1 г
100 г блюда
ккал 332.1 ккал	белки 3 г	жиры 16.7 г	углеводы 42.9 г

Рецепт «Халва из муки»:

Смешать воду, молоко и сахар, довести до кипения, варить на медленном огне около 10 минут. Снять с огня.
В сковороде растопить масло, добавить муку и орехи, жарить не среднем огне, помешивая, до слегка золотистого цвета. Добавить сироп, осторожно перемешать, так как смесь будет разбрызгиваться.
С помощью ложки придать овальную форму.
Можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Вариант посложнее:
1 кг. муки,
250 гр. масла,
250 гр. сахар. пудры.
Муку жарим в печке при температуре 170 град. где-то час приблизительно, последние 15 минут при 190 град. и время от времени перемешивать. Горячую муку прoсеиваем и добавляем масло и пудру, перемешиваем рукой, будет тяжело - горячая мука, но масло и пудра должны раствориться, что делaть:) Bыкладываем ложкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45101/]Халва из муки[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45101/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3146/314648.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
У турков все халва:), вот одна из них... но вкусно!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Молоко, Вода, Орехи грецкие.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Халва из муки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3146/314648.jpg" alt="Рецепт: Халва из муки" title="Рецепт: Халва из муки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У турков все халва:), вот одна из них... но вкусно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Халва из муки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45101/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Халва из муки

У турков все халва:), вот одна из них... но вкусно!!!

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Халва из муки»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Молоко Вода Орехи грецкие

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 мая 2010 года Виктория09 deleted #

21 мая 2010 года Лисенок #

Отличный вариант!!!

Я из манки делала,тоже вкусно.

21 мая 2010 года Лисюшка #

Я тоже готовила подобную халву с манкой. Надо попробовать в таком варианте...

20 мая 2010 года ирина66 #

Вкусно!!!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года mamaliza #

У меня подруга в Турции живет. Разговаривали недавно. Я ее пытала, что она там готовит интересного. Только про лепешки рассказала из картошки и риса. Больше ничего. Спасибо Вам, восполняете пробел в знании кухни народов мира.

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

на здоровье! а я вот не знаю таких лепешек

20 мая 2010 года Nata-Nik-UA #

где-то раз 5 готовила...и с грецкими орехами, и с мендалем и с изюмом...

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

да с манкой у меня есть уже рецепт |||лето на пороге|||. Будем стараться выкладывать по возможности больше.

20 мая 2010 года Nata-Nik-UA #

Tati-Istanul, я тоже готовила такую халву (Украина-Винница), но не с мукой, а с манкой

. Она своеобразная (как для украинки), а вот мой парень просто в восторге (он вообще любитель Востока)!!! Чесно! Пишите побольше своих рецептов. Всегда интересно как готовят в других странах. Не уважаю рецепты, например, вареники украинские от тетки с Берлина!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

приятно Наталья что готовите турецкие сладости

20 мая 2010 года Розалика deleted #

Интересный рецепт...

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

шас допишу еще один способ

20 мая 2010 года Дорис #

Интересная какая!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года red_fossa #

вкусно!забрала в КК!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года Shmyaksyona #

Очень интересный рецепт, надо попробовать!!!

20 мая 2010 года елена м #

Ззабрала в КК,интересно будет поробовать.Спасибо!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года Elvyrka #

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года Молчунья #

Как интересно!Люблю такие рецепты- с местным колоритом!

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

20 мая 2010 года OLGA_BOSS #

интересно, это типа густющего заварного крема получается?

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

ну что-то вроде того, по консинстенции. но вкус другой, мука же завареная маслом

[x]12:57 20.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

20 мая 2010 года kleo8080 #

обожаю отдыхать в Турции, но жить не хотела бы...

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

вы правы сдесь не легко, что бы жыть сдесь надо думать как они, жыть как они. Но это уже другая тема... мы тоже живем пока у мужа служба не закончиться, а потом и мы на Украину уедем

20 мая 2010 года kleo8080 #

здорово!!! а я с своей малышкой собираюсь летом в ваши края

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

заежайте в гости будем рады, у нас очень красиво и не жарит как в Анталии

20 мая 2010 года kleo8080 #

мы обычно в отеле |||Венеция||| отдыхаем

,а вы где территориально живёте?

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Мы н севере Стамбула, на самом верху под Черным морем, на теретории Военных морских частей, далеко от центра города Слава Богу

20 мая 2010 года kleo8080 #

как то не очень: и сам рецепт и фото...

20 мая 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

турецкий

надо быть месным что бы был очень

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Халва из муки

Ингредиенты для «Халва из муки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Халва из муки»:

Похожие рецепты

Десерт "Шоколадное ризотто"

Творожный десерт

Запеченная тыква по рецепту дедушки

Десерт клубнично-сметанный

Кнедлики с тыквой и изюмом

Порционная запеканка из дикого риса и яблок

Яблочный десерт с овсяными хлопьями

Крамбль (Crumble) с яблоками и черносливом

Торт блинный "А-ля Тирамису"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!