• 7 октября 2011, 16:10
  • 150239

Салат на зиму "Помидоры, как свежие"

Рецепт: Салат на зиму Помидоры, как свежие

Предлагаю вам свежие помидоры зимой, не из магазина, а из своих домашних запасов. Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Категория: Заготовки Маринады Помидоры

Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.2 г
углеводы
5 г
100 г блюда
ккал
20 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

  • Помидоры вымыть и дать воде стечь.

  • Нарезать чуть крупнее, чем на обычный салат. Уложить в стерилизованные банки. Залить холодной кипяченой водой.

  • Поставить стерилизовать. Банки 0,5 л =10-15 минут; банки 1 л = 15-20 минут. Закатать крышками, не укутывать. Хранить в холоде.

  • Зимой открываешь такую баночку, сливаешь воду, добавляешь лук, майонез и соль по вкусу - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат на зиму "Помидоры, как свежие"
Рецепт: Салат на зиму Помидоры, как свежие

Предлагаю вам свежие помидоры зимой, не из магазина, а из своих домашних запасов. Откроешь такую баночку зимой, добавишь лук и майонез - вот тебе и салат из свежих помидоров.

Ингредиенты для «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"»:

Фотографии «Салат на зиму "Помидоры, как свежие"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите, пожалуйста, как долго Вы пользуетесь данным рецептом? Какой сорт помидор Вы рекомендуете использовать?
Помидоры берете какие любите вы,я люблю сладкие помидоры,поэтому и делаю сладкие.А название сорта не могу сказать,т.к. сама помидоры не сажу,садят родители.По поводу рецепта:делаю я эти помидоры впервые,а вот пробовала их не один раз.У меня подруга их делает уже довольно давно,вот и я решила в этом году сделать.
для всех! Я ХРАНЮ А ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПОД ОКНОМ
я храню в холодильнике под окном!
Все гениальное просто! Для меня этот рецепт в новинку. Спасибо, что подсказали
Все очень хорошо, наверняка вкус и будет как у свежих. Только вот где холод взять? У меня в квартире жарко, а банки стоят в кладовке. А вы пробовали хранить в тепле? Может с ними и в тепле ничего не будет?
даю рецепт, которой хранится в тепле, на кухне, а помидоры идут и в салат и на пиццу - помидоры дольками режу и в банки. Рассол- на 1 литр воды-1ст.л.соли и 3 ст.л. песка.Стерилизовать 15 минут и закатать.Может пригодится кому.
даю рецепт, которой хранится в тепле, на кухне, а помидоры идут и в салат и на пиццу - помидоры дольками режу и в банки. Рассол- на 1 литр воды-1ст.л.соли и 3 ст.л. песка.Стерилизовать 15 минут и закатать.Может пригодится кому.
15 мин. -это 3-х литровая банка?
Нет конечно, 700 граммовые и литровые чуть больше. Стоят дома на кухне под уголком)))))
Спасибо за ответ)))
Забыла спросить: по аналогии с данным рецептом - заливается холодным рассолом, или же горячим?
Горячим.
Спасибо) И за оперативность тоже
Ответ для Navigator
а может их перенести поближе к балконным дверям?Мне кажется там все равно попрохладнее
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки