Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты
  • 5 января 2012, 14:52
  • 17043

Сырно-творожный рулет с горбушей

Рецепт: Сырно-творожный рулет с горбушей

Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2157 ккал 		белки
224.4 г 		жиры
123.1 г 		углеводы
40 г
100 г блюда
ккал
151.9 ккал		 белки
15.8 г		 жиры
8.7 г		 углеводы
2.8 г

Рецепт «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

  • Сыр, творог, плавленные сырки, зелень измельчить блендером до однородной массы, добавить сметану, тщательно перемешать.
    Желатин замочить в холодной воде на 30 минут.

  • Крабовое мясо (или крабовые палочки) потереть на крупной терке. Добавить в сырно-творожную смесь. Желатин подогреть до 60 градусов, прогреть до полного растворения, процедить. Все смешать.

  • Неглубокую форму застелить полиэтиленом, вылить половину сырно-творожной смеси.

  • На смесь выложить ломтики горбуши. Горбушу я солила сама, но можно купить готовую.

  • Аккуратно свернуть рулет.
    У меня получилось два таких рулета. Отправить в морозилку
    на 4 часа.

  • Затем переложить в холодильник. Перед подачей на стол рулет посыпать измельченными грецкими орехами. Нарезать.
    Можно каждый кусочек уложить на тонкий кусочек черного хлеба.

  • Поздравляю всех поварят с Рождеством! Желаю всего самого доброго и светлого в вашей жизни!!!

[/url]
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: рыбный сырный творожный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-творожный рулет с горбушей
Рецепт: Сырно-творожный рулет с горбушей

Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно!!!!!!!!
Вкусно!!!!!!!!
Спасибо и правда вкусно !!!
Очень красивый и вкусный рулет!
Очень красивый и вкусный рулет!
Спасибо, рулетик и вправду удался!!!
очень красиво, спасибо
очень красиво, спасибо
И Вам спасибо!!!
шикарный рецептик!!!!добавила в КК!!!особенно заворожила рыбка собственного приготовления,вблизи такая красивая,что хочется лизнуть!!!
Спасибо! Рыбка действительно удалась, хорошая получилась!!
а Вы свежую или мороженную солили???это с сахаром и солью?
Солила свежемороженную из магазина. 1 ст. ложку соли+0,5 ст. ложки сахара+1/3 стакана растительного масла. Горбушу сразу нарезать на порционные кусочки, залить маслом, перемешать аккуратненько, а затем я укладываю в мисочку слоями, каждый слой посыпаю смесью соль+сахар и в холодильник на сутки. Рыба обалдеть можно!!! (по рецепту поваренка в744нт)[x]14:01 13.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо за рецептик рыбки!!
Скажите, а в каком количестве воды замачивать желатин? По инструкции на пакете или брать меньше?
Ой, отложила в КК, буду свекра обоять
Ой, отложила в КК, буду свекра обоять
Спасибо! Напишите, когда обояете!!!
Прекрасно! И очень симпатично.
Спасибо!! Приятно очень!!!

очень интересный рецептик, думаю будет ооочень вкусно!!!
вам +
Спасибо за +!!!
Оригинально и празднично, здорово!
Оригинально и празднично, здорово!
Благодарю!!!
Юля,отличный рецепт,на праздничный стол,что ,что надо!
Спасибо, Оленька!!! ))) [x]17:14 05.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Классный рецепт, плюсик поставила, но не к Рождеству. На Рождество на столе должно быть 12 постных блюд. Рыба-то допускается, но вот творог и сыр - не катит
Не слышала такого! Но все-равно спасибо!!!
Ну совдепия в нас все каноны Рождества хорошо "прибила", но учимся! Не знаю как в России, но в Украине уже лет 5 перед религиозными праздниками во всех новостях показывают репортажи о том, как их правильно праздновать. Вот так я и просвещаюсь. Вообще сейчас идет Рождественский пост. Он тоже около 40 дней и заканчивается на Рождество, но он не такой строгий, как Великий. Вот оттуда и 12 постных блюд. 12 - по количеству апостолов. А за стол садятся 6 января после появления 1-й звезды.
Сейчас прочитала, действительно подаётся 12 постных блюд! Но можно ещё и не постные... Я буду готовить гуся с яблоками (о-о-очень люблю!) С Рождеством!!! Всех благ! [x]19:58 05.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Потрясающе красиво Не сомневаюсь, что вкусно Но не очень понятно, когда сворачивать рулетом, когда застынет вся творожно-сырная масса?
Юль, классный рулет!!! Очень вкусно и красиво!!!
Танюша, спасибочки )))!!!
очень красиво и аппетитно
очень красиво и аппетитно
Спасибо!!! Очень приятно!!!
Я так понимаю, что рецепт еще не полностью загрузился, но фото уже привлекают внимание! Очень красивый рулетик!
Спасибо!! Вот догрузила уже!
Да, уже вижу, забрала в КК. Спасибо за поздравление!!! Вас также с РОЖДЕСТВОМ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V440 "Шарлотт"
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки