• 5 января 2012, 14:52
  • 15443

Сырно-творожный рулет с горбушей

Рецепт: Сырно-творожный рулет с горбушей

Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Ингредиенты для «Сырно-творожный рулет с горбушей»:


Рецепт «Сырно-творожный рулет с горбушей»:

Сыр, творог, плавленные сырки, зелень измельчить блендером до однородной массы, добавить сметану, тщательно перемешать.
Желатин замочить в холодной воде на 30 минут.

Крабовое мясо (или крабовые палочки) потереть на крупной терке. Добавить в сырно-творожную смесь. Желатин подогреть до 60 градусов, прогреть до полного растворения, процедить. Все смешать.

Неглубокую форму застелить полиэтиленом, вылить половину сырно-творожной смеси.

На смесь выложить ломтики горбуши. Горбушу я солила сама, но можно купить готовую.

Аккуратно свернуть рулет.
У меня получилось два таких рулета. Отправить в морозилку
на 4 часа.

Затем переложить в холодильник. Перед подачей на стол рулет посыпать измельченными грецкими орехами. Нарезать.
Можно каждый кусочек уложить на тонкий кусочек черного хлеба.

Поздравляю всех поварят с Рождеством! Желаю всего самого доброго и светлого в вашей жизни!!!

[/url]
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырно-творожный рулет с горбушей
Описание: Скоро Рождество. В этот день хочется приготовить что-нибудь особенно вкусное и красивое... Этот рулет можно приготовить заранее, он прекрасно хранится пару-тройку дней в морозильной камере.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересная закуска
Интересная закуска! У меня есть горбуша в морозильнике, месяца 2 никуда не пристрою. Здесь крабовое мясо (палочки) обязательно?
Когда-то давно переела крабовых палочек, теперь на них не смотрю. Хотя, можно один раз и с ними, если решусь приготовить!
Спасибо!
Если не любите крабовые палочки, не кладите. Думаю не хуже получится!!!
аппетитный рецепт, вкусно
Рулетик очень красивый! Вопрос - как заворачивать? Сразу - масса жидковата, или когда застынет желатин? Не понятно
Заворачивать сразу, у меня нормально завернулся, помогала ковриком для суши.
Опять моя любимая рыбка!Конечно забираю!Вам большое спасибо!
Обязательно приготовлю! Обожаю такие рецепты, мои любимые ингридиенты. Спасибо за отличный рецепт! Фото очень аппетитные
Спасибо!!! Рада, что рецепт понравился!!!
Классный рулетик!
Какой прекрасный рулет...
Какой прекрасный рулет...
Спасибо!!!
Красивый рулет, очень аппетитный и ОЧЕНЬ щедрая начинка
Красивый рулет, очень аппетитный и ОЧЕНЬ щедрая начинка
Спасибо!!!
Рулет просто чудо! А можно ли заменить чем то плавленные сырки? У нас их тут просто нет в продаже.
Рулет просто чудо! А можно ли заменить чем то плавленные сырки? У нас их тут просто нет в продаже.
Спасибо! Есть сыры мягкие, можно их попробовать положить! [x]10:33 09.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юленька, очень аппетитный рулет
Светлана, спасибо!!! )))!
Очень интересный рулетик!
Очень интересный рулетик!
Спасибо!
Замечательный рулет! Празднично и красиво!
Замечательный рулет! Празднично и красиво!
Спасибо!!!
Вкусно и красиво!
Спасибо, Ниночка!!! )))
Юльчик, великолепный рулетик ++++++++++++
Спасибо, Светлана! С Рождеством!!!
С желатином еще не делала.Спасибо попробуем.
Спасибо! Желатин не чувствуется, а рулет хорошо держит форму!
Юленька,у вас очень аппетитный рулет получился Спасибо вам за рецепт!!!
Юленька,у вас очень аппетитный рулет получился Спасибо вам за рецепт!!!
Спасибо!!!
Очень понравился рулетик!!! Конечно же,беру такую красотищу и вкуснотищу на заметку) Спасибо Вам и с наступающим Рождеством!!!!
Очень понравился рулетик!!! Конечно же,беру такую красотищу и вкуснотищу на заметку) Спасибо Вам и с наступающим Рождеством!!!!
Спасибо за добрые слова!!! И Вас с Рождеством!!! [x]09:56 06.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Юляшенька, вот тебе заслуженный плюсик Очень красиво и без сомнений вкусно
Оленька, так приятно!!! Спасибо, дорогая!! С Рождеством!!! Всех благ!!!
Какая красота!
Какая красота!
Спасибо, мне о-о-чень приятно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки